SETYO NUGROHO, PAMUNGKAS TABAH (2024) EFEK PROBIOTIK KAPANG LAUT PADA LARVA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DAN PENGARUHNYA TERHADAP PARAMETER KUALITAS AIR (24dik312). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Pamungkas Tabah Setyo Nugroho 24dik312_compressed.pdf Download (363kB)

Abstract

Serangan penyakit Acute hepatopancreatic necrosis disease (AHPND) pada
udang vaname menyebabkan kerugian ekonomis bagi pembudidaya udang.
Penyakit ini berasal dari bakteri Vibrio parahaemolyticus yang menyerang sistem
pencernaan udang dan menyebabkan kegagalan fungsi sel pada hepatopankreas
sehingga menyebabkan kematian masal di dalam tambak. Aplikasi probiotik pada
tambak udang vaname menjadi alternatif untuk mencegah penyakit tanpa
menimbulkan resistensi. Kapang laut Trichoderma reesei berpotensi sebagai basis
probiotik dengan kemampuan anti-vibrio. Probiotik kapang laut T. reesei belum
memiliki riwayat penggunaan yang aman dan terdokumentasi di perairan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek probiotik kapang laut pada
postlarvae L. vannamei melalui uji toksisitas dan dampaknya terhadap parameter
kualitas air. Uji toksisitas dilakukan pada post larva L. vannamei (PL-13) dengan
paparan probiotik T. reesei pada kepadatan sel 102, 103, 104, 105, dan 106 dalam dua
ulangan selama 24 jam. Pengamatan parameter kualitas air yaitu pH, salinitas,
oksigen terlarut dan suhu dilakukan pada media uji selama pemaparan probiotik T.
reesei tiap 6 jam. Nilai LC50 tidak dapat ditentukan karena kematian hewan uji di
semua perlakuan kurang dari 50%. Kematian dalam pengujian disebabkan oleh
kanibalisme. Pengamatan parameter kualitas air menunjukan kisaran yang masih
sesusai standar untuk keberlangsungan hidup L. vannamei. Dapat disimpulkan
bahwa pemberian probiotik berbasis kapang T. reesei aman untuk keberlangsungan
hidup L. vannamei serta parameter kualitas air.

Actions (login required)

View Item