YULISTIAN, ASNA (2024) PUPUK ORGANIK CAIR DENGAN PERBEDAAN PROPORSI LIMBAH PADAT INDUSTRI AGAR-AGAR (Gracilaria sp.) SERTA PENGARUHNYA TERHADAP PERTUMBUHAN SELADA MERAH (Lactuca sativa var. crispa) (24dt271). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Asna Yulistian 24dt271_compressed.pdf Download (399kB)

Abstract

Industri pengolahan agar-agar rumput laut Gracilaria sp. akan menghasilkan
limbah yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Limbah padat industri
agar-agar mengandung unsur hara seperti C-Organik, Nitrogen, Fosfor dan Kalium
yang merupakan nutrisi penyusun pupuk organik untuk mengoptimalkan laju
pertumbuhan tanaman. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui karakteristik
dan proporsi terbaik limbah padat industri agar-agar dalam formulasi pupuk organik
cair. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif eksperimen dengan
empat taraf perlakuan penambahan limbah padat industri agar-agar pada proporsi
0%, 8%, 16% dan 24%. Sampel limbah padat industri agar-agar dicampurkan
dengan bubuk cangkang telur 8% sebagai bahan organik tambahan. Pencampuran
molase 5% sebagai sumber nutrisi bagi mikroorganisme dan air sebagai pelarut.
Inokulasi bakteri PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) 4% ke dalam
adonan pupuk sebagai bioaktivator dan dilakukan pengocokan. Fermentasi
berlangsung selama 14 hari dengan metode anaerob. Pupuk diaplikasikan pada
tanaman selada merah (Lactuca sativa var. crispa) untuk mengetahui efektivitasnya
terhadap laju pertumbuhan tanaman. Hasil analisis ANOVA dan BNJ menunjukkan
bahwa penggunaan limbah padat industri agar-agar dengan proporsi berbeda
memberikan hasil yang beragam pada setiap parameter. Proporsi tertinggi
menghasilkan pupuk dengan kandungan terbaik, yaitu C-Organik (0,51%), N-total
(0,22%), Fosfor (0,11%), Kalium (0,19%), pH (6,81) dan rendemen (48%).
Kenampakan cokelat pekat dengan aroma khas fermentasi sedikit menyengat.
Pengaplikasian pupuk menghasilkan pertumbuhan tanaman terbaik dengan tinggi
(14,03 cm), jumlah daun (9,67 helai), lebar daun (8,80 cm), diameter batang (6,90
mm), panjang akar (12,23 cm) dan bobot basah (14,67 gram).

Actions (login required)

View Item