SAPUTRI, DHEA MAYANG (2024) PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN TERHADAP EFISIENSI PEMANFAATAN PAKAN DAN PERTUMBUHAN BENIH KAKAP PUTIH (Lates calcarifer) (24da254). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Dhea Mayang 24da254.pdf Download (1MB)

Abstract

Kakap putih (Lates calcarifer) merupakan ikan ekonomis penting yang
bersifat euryhaline. Pakan menyerap 60–70% dari total biaya produksi, sehingga
diperlukan pengaturan frekuensi pemberian pakan sebagai salah satu upaya untuk
meningkatkan efisiensi pemanfaatan pakan. Frekuensi pemberian pakan merupakan
banyaknya pakan diberikan pada ikan dalam satu hari. Frekuensi pemberian pakan
berperan penting untuk menunjang efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan, dan
kelulushidupan ikan. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh dan
menentukan frekuensi pemberian pakan yang memberikan efisiensi pemanfaatan
pakan dan pertumbuhan benih kakap putih terbaik. Ikan uji yang digunakan adalah
benih kakap putih berukuran panjang 7,57±0,28 cm dan bobot 5,31±0,15 g dengan
padat tebar 1 ekor/liter. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan
rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 3 ulangan.
Perlakuan yang diterapkan, yaitu frekuensi pemberian pakan 1 (A), 2 (B), 3 (C),
dan 4 (D) kali sehari dengan penambahan enzim fitase 0,1 g/kg pakan. Metode
pemberian pakan yang digunakan adalah relative feeding rate dan dosis pakan 6%
dari bobot biomassa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa frekuensi pemberian
pakan berpengaruh nyata terhadap total konsumsi pakan (TKP), rasio konversi
pakan (FCR), efisiensi pemanfaatan pakan (EPP), rasio efisiensi protein (PER), dan
laju pertumbuhan relatif (RGR), tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap
kelulushidupan (SR) benih kakap putih. Perlakuan C (3 kali/hari) menghasilkan
TKP, FCR, EPP, PER, dan RGR tertinggi secara berurutan, yaitu 251,85±1,61 g,
1,45±0,03, 69,08±1,50%, 1,51±0,03, dan 3,90±0,11%/hari. Kualitas air selama
penelitian masih layak untuk budidaya kakap putih. Kesimpulan dari penelitian ini
adalah frekuensi pemberian pakan 3 kali sehari memberikan nilai terbaik untuk EPP
dan RGR benih kakap putih.

Actions (login required)

View Item