Nasution, Luqmanul Hakim and Setiadi, Agus and Nurfadillah, Suryani (2025) ANALISIS PROFITABILITAS USAHA PENGGILINGAN PADI DI UD DADI MULYO KABUPATEN JEPARA. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text Bagian 1.pdf Download (520kB)
	Text Bagian 2.pdf Download (80kB)
	Text Bagian 3.pdf Download (114kB)
	Text Bagian 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (164kB) | Request a copy
	Text Bagian 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (377kB) | Request a copy
	Text Bagian 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (178kB) | Request a copy
	Text Bagian 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penggilingan padi memiliki peran penting dalam memastikan kualitas beras yang dihasilkan dan berkontribusi terhadap profitabilitas usaha. UD Dadi Mulyo yang berfokus pada produksi beras ketan menghadapi berbagai tantangan ekonomi dan pasar yang mempengaruhi keberlanjutan usahanya. Penelitian bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan dan rasio profitabilitas usaha penggilingan padi di UD Dadi Mulyo, Kabupaten Jepara. Manfaat dari penelitian ini yaitu sebagai bahan informasi dan masukan bagi perusahaan untuk mengukur dan mengetahui keadaan usaha selama menjalankan kegiatan operasional dan kemampuan perusahaan dalam menghasilkan laba sehingga diperoleh pengambilan keputusan yang tepat. Penelitian dilaksanakan pada November 2024 – Desember 2024. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) dengan mempertimbangkan bahwa UD Dadi Mulyo telah beralih fokus dari menggiling beras biasa ke beras ketan sejak tahun 2021 akibat permintaan beras biasa yang menurun. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Metode analisis data yang digunakan berupa analisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan dan rasio profitabilitas yang terdiri atas Profitabilitas. Gross Profit Margin, Net Profit Margin, dan Return on Investment. Hasil dari masing-masing rasio profitabilitas tersebut akan dibandingkan dengan tingkat suku bunga deposito bank dan standar rata-rata industri menggunakan metode analisis one sample t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ini memiliki profitabilitas (9,60%) yang menguntungkan dan ROI (12,39%) yang lebih tinggi dibandingkan suku bunga deposito (3%), namun GPM (8,74%) dan NPM (8,69%) masih di bawah standar industri. Analisis perbandingan menggunakan one sample t-test menunjukkan bahwa usaha penggilingan padi ini memiliki performa yang lebih rendah dibandingkan standar rata-rata industri dalam hal GPM (30%) dan NPM (20%).

Actions (login required)

View Item