LESTARI, DINI AYU and Wulandari, Fitri and Utami, Widyaningrum (2024) FORMULASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN NANOEMULGEL EKSTRAK BERTINGKAT BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.). Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Text (ABSTRAK) DINI AYU LESTARI.pdf Download (77kB)

Abstract

Pendahuluan: Stres oksidatif berperan dalam penuaan dini pada kulit yang dapat dicegah dengan senyawa antioksidan. Bunga telang (Clitoria ternatea L.) memiliki senyawa antioksidan alami seperti flavonoid. Inovasi sediaan topikal dengan kandungan antioksidan alami dapat menjadi alternatif untuk menjaga kesehatan kulit. Tujuan: Mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak bertingkat serta sediaan nanoemulgel ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.). Mengetahui kadar flavonoid total bertingkat Clitoria ternatea L.. Mengetahui pengaruh varisi ekstrak terhadap aktivitas antioksidan dan karakteristik fisik sediaan nanoemulgel yang dihasilkan. Metode: Penelitian ini diawali dengan pengumpulan bahan, pembuatan dan karakterisasi simplisia, serta ekstraksi dengan metode maserasi bertingkat menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, etanol serta ditentukan kadar total flavonoidnya. Sediaan nanoemulgel dibuat dan dievaluasi karakteristik fisik dan aktivitas antioksidan. Hasil: Kadar flavonoid total ekstrak etil asetat lebih tinggi dibandingkan etanol bunga Clitoria ternatea L. Ekstrak etil asetat dan etanol bunga telang memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat dan kuat. Adanya variasi ekstrak memengaruhi aktivitas antioksidan, tetapi tidak berpengaruh terhadap evaluasi fisik sediaan. Kesimpulan: Ekstrak etil asetat bunga Clitoria ternatea L. memiliki aktivitas antioksidan dan kadar flavonoid total lebih tinggi dibandingkan dengan ekstrak etanol. Kata kunci: Bunga telang, Antioksidan, Nanoemulgel, DPPH, Kadar Flavonoid Total

Actions (login required)

View Item