Amalia, Kharisma Gita and Santoso, Siswanto Imam and Mukson, Mukson (2024) Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Frozen Fruit di Bali Food Industry. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Archive ilovepdf_split-range.zip Download (2MB)
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 1.pdf Download (472kB)
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 2.pdf Download (46kB)
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 3.pdf Download (29kB)
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (234kB) | Request a copy
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (420kB) | Request a copy
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (10kB) | Request a copy
	Text Kharisma Gita Amalia_Bagian 7.pdf Download (1MB)

Abstract

Frozen fruit adalah buah-buahan yang dibekukan hingga suhu tertentu sehingga buah tersebut tahan lama tanpa mengurangi kualitas dari buah tersebut. Strategi bauran pemasaran merupakan kebijakan perusahaan dalam mendorong keberlangsungan usaha kedepan. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis trend penjualan, proses keputusan pembelian dan pengaruh bauran pemasaran frozen fruit di Bali Food Industry. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari – Februari 2024 di Bali Food Industry dengan penentuan lokasi secara sengaja (purposive). Metode penelitian mengunakan metode studi kasus. Teknik pengambilan sampel menggunakan cluster sampling berdasarkan kelompok konsumen hotel, restoran, dan kafe (horeka) sejumlah 108 responden. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis trend, dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik responden didominasi oleh responden horeka berumur 21-30 tahun, dengan jabatan manajer, dan berpendidikan akhir S1. Berdasarkan trend penjualan selama satu tahun mengalami fluktuasi dengan trend meningkat. Proses keputusan pembelian didasarkan pada analisis pengenalan masalah, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian, dan pasca keputusan pembelian. Faktor strategi bauran pemasaran menunjukan variabel produk, harga, distribusi, dan promosi secara simultan berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Variabel produk, harga, dan distribusi secara parsial berpengaruh terhadap keputusan pembelian sedangkan faktor promosi tidak berpengaruh dalam keputusan pembelian.
Kata Kunci: Pemasaran, Hortikultura, Kepuasan, Horeka

Actions (login required)

View Item