ZEBUA, VANDA FLORIST (2023) UJI SKALA LABORATORIUM PENGARUH PEMBERIAN BAKTERI Alcaligenes sp. TERHADAP KANDUNGAN NITRAT, NITRIT DAN AMONIA PADA UDANG VANAME PL 40 (Litopenaeus vannamei) (23dsa105). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Vanda Florist Zebua 23da105.pdf Download (698kB)

Abstract

ABSTRAK
(Vanda Florist Zebua. 26010118100038. Uji Skala Laboratorium Pengaruh Pemberian Bakteri Alcaligenes sp. terhadap Kandungan Nitrat, Nitrit dan Amonia pada Udang Vaname PL 40 (Litopenaeus vannamei) Diah Ayuningrum dan Oktavianto Eko Jati) Udang vaname merupakan salah satu komoditas yang memiliki peran penting terhadap ekspor perikanan Indonesia. Tingkat kelangsungan hidup yang tinggi membuat petani udang meningkatkan hasil produksinya dengan teknik budidaya tambak intensif dengan memanfaatkan pakan buatan. Aktifitas tersebut berdampak negatif terhadap kondisi lingkungan perairan udang vaname seperti peningkatan kadar nitrat, nitrit dan amonia. Bakteri merupakan salah satu agen bioremediasi yang potensial berdasarkan penelitian terdahulu. Alcaligenes sp. diketahui menjadi salah satu agen potensial pada proses bioremediasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bakteri Alcaligenes sp. terhadap kadar nitrat, nitrit dan amonia pada budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei). Penelitian ini bersifat eksperimental dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang diawali dengan pengkulturan Alcaligenes sp., pemeliharaan udang vaname, penambahan kultur Alcaligenes sp., pengukuran kualitas air dan analisis data menggunakan perhitungan stastistik ANOVA menggunakan SPSS versi 25.0 untuk Windows. Hasil penelitian ini menunjukkan terjadinya penurunan kadar nitrat dan amonia pada media uji. Kadar nitrat dan amonia pada media uji dan kontrol hari ke60 masing-masing 3,633 mg/L; 10,333 mg/L dan 0,153 mg/L; 1,356 mg/L. Disisi lain, tidak ada perbedaan secara signifikan pada kadar nitrit pada media uji dan kontrol selama 60 hari pengamatan dengan hasil masing-masing 0,039 mg/L dan 0,058 mg/L. Kualitas perairan DO, pH, dan Suhu yang diukur pada penelitian kali ini memiliki nilai masing-masing 5,3-8 mg/L, 6,5-7, dan 26-27°C. Penelitian ini menunjukkan bahwa bakteri Alcaligenes sp. memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kadar nitrat dan amonia. sedangkan pada uji kandungan nitrit bakteri Alcaligenes sp. tidak memberikan pengaruh yang signifikan.
Kata kunci : Alcaligenes, Bakteri, Bioremediasi, L.vannamei

ABSTRACT
(Vanda Florist Zebua. 26010118100038. Laboratory Scale Test Effect of Alcaligenes sp. on Nitrate, Nitrite, and Ammonia Content in PL 40 Vaname Shrimp (Litopenaeus vannamei) Diah Ayuningrum and Oktavianto Eko Jati)
Vaname shrimp is a commodity that has an important role in Indonesia's fisheries exports. The high survival rate makes shrimp farmers increase their production results with intensive pond cultivation techniques by utilizing artificial feed. This activity has a negative impact on the environmental conditions of vannamei shrimp waters such as increasing levels of nitrate, nitrite and ammonia. Bacteria is one of the potential bioremediation agents based on previous studies. Alcaligenes sp. known to be one of the potential agents in the bioremediation process so, this study aims to determine the effect of using the bacterium Alcaligenes sp. on nitrate, nitrite and ammonia levels in vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) cultivation. This research is experimental in nature using a completely randomized design (CRD) method which begins with culturing Alcaligenes sp., rearing vannamei shrimp, adding Alcaligenes sp. culture, measuring water quality and analyzing data using ANOVA statistical calculations using SPSS version 25.0 for Windows. The results of this study indicate a decrease in nitrate and ammonia levels in the test medium. Nitrate and ammonia levels in the test and control media on the 60th day were 3,633 mg/L each; 10,333 mg/L and 0,153 mg/L; 1,356mg/L. On the other hand, there was no significant difference in nitrite levels in the test and control media during the 60 days of observation with the respective results of 0,039 mg/L and 0,058 mg/L. The DO, pH, and temperature water quality measured in this study had values of 5.3-8 mg/L, 6.5-7, and 26-27°C respectively. This research shows that Alcaligenes sp. has a significant effect on nitrate and ammonia levels. whereas in the nitrite content test the bacteria Alcaligenes sp. did not give a significant effect.
Keywords : Alcaligenes, Bacteria, Bioremediation, L.vannamei

Actions (login required)

View Item