Izza Alfadila, Tsania and Probosari, Diana and Rahadiyanti, Fillah and Rustianti, Ninik Pengaruh Pemberian Formula Enteral Berbahan Dasar Tepung Sorgum Dan Tepung Kedelai Terhadap Kadar HDL Tikus Wistar Hiperglikemia. -. (Unpublished)

Text Abstrak-Tsania.pdf Download (156kB)

Abstract

Latar Belakang: Diabetes melitus (DM) ditandai dengan hiperglikemia yang disebabkan oleh resistensi insulin sehingga metabolisme high-density lipoprotein (HDL) terganggu. Pemenuhan kebutuhan gizi pasien DM dapat dilakukan dengan pemberian formula enteral berbahan dasar tepung sorgum dan tepung kedelai serta berpotensi memperbaiki kadar HDL.
Tujuan: Analisis pengaruh pemberian formula enteral berbahan dasar tepung sorgum dan tepung kedelai terhadap kadar HDL pada tikus Wistar hiperglikemia.
Metode: Penelitian true experimental dengan pre-post test with randomized control group design. Tikus jantan galur Wistar sebanyak 24 ekor dibagi menjadi 4 kelompok yaitu kontrol negatif (K-), kontrol positif (K+), perlakuan 1 (P1), dan perlakuan 2 (P2). Pengkondisian hiperglikemia dengan induksi streptozotocin dan nicotinamide. Pemberian intervensi formula enteral berbahan dasar tepung sorgum dan tepung kedelai selama 28 hari dengan dosis 4,41 g/tikus/hari (P1) dan dosis 5,51 g/tikus/hari (P2), sedangkan K- dan K+ hanya diberikan pakan standar. Pemeriksaan kadar HDL diukur dengan metode CHOD-PAP. Data diolah dengan uji One Way ANOVA, Kruskal Wallis, dan paired t-test.
Hasil: Terdapat peningkatan kadar HDL pada kelompok P1 sebesar 23,94% dan kelompok P2 sebesar 32,71%.
Simpulan: Formula enteral berbahan dasar tepung sorgum dan tepung kedelai dapat meningkatkan kadar HDL tikus Wistar hiperglikemia secara signifikan.
Kata Kunci : HDL, Formula Enteral, Tepung Sorgum, Tepung Kedelai, Hiperglikemia

Actions (login required)

View Item