Azzahra, Megatiara Misfa (2023) PERENCANAAN TATA LETAK GUDANG MENGGUNAKAN METODE PENYIMPANAN SHARED STORAGE PADA FINISHED GOODS WAREHOUSE DI PT. GLOBAL DAIRI ALAMI KABUPATEN SUBANG, JAWA BARAT. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text (1) Cover Tugas Akhir.pdf - Published Version Download (197kB)
	Text (2) Motto dan Persembahan, Kata Pengantar, Daftar (Isi, Tabel, Gambar, Lampiran), Abstrak.pdf - Published Version Download (644kB)
	Text (3) BAB I Tugas Akhir.pdf - Published Version Download (394kB)
	Text (8) Daftar Pustaka, Lampiran.pdf - Published Version Download (701kB)

Abstract

Gudang berperan sebagai tempat yang menyimpan barang baik berupa bahan
baku, barang setengah jadi, atau barang jadi. PT. Global Dairi Alami merupakan
perusahaan industri peternakan yang mengolah susu segar dengan merk dagang
milk life. Memiliki gudang finished goods untuk penyimpanan produk milk life.
Permasalahan dalam gudang ini adalah penggunaan sistem racking yang tidak
optimal dan tata letak gudang finished goods yang kurang efektif, dikarenakan
ketidakteraturan dalam penyusunan persediaan produk milk dan kurang efektifnya
aktivitas pergudangan dalam proses perpindahan produk jadi. Metode penelitian
yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif dengan teknik
analisis deskriptif. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi
serta dokumen. Shared storage diterapkan untuk perbaikan layout gudang, proses
penempatan produk diurutkan mulai dari produk yang memiliki frekuensi
permintaan tertinggi hingga terendah. Suatu metode penyimpanan produk
menggunakan prinsip FIFO (First In First Out) yang menyimpan produk
berdasarkan kondisi luas lantai gudang dan kapasitas gudang, yang kemudian
diurutkan area paling dekat hingga paling jauh dari pintu loading dock. Metode ini
memungkinkan produk dengan frekuensi permintaan tinggi, menengah, rendah
untuk berbagi ruang penyimpanan. Berdasarkan hasil penelitian, total jarak
tempuh sebelum menggunakan shared storage memperoleh 393,45 m, dan
sesudah menggunakan memperoleh jarak 67,34 m sehingga mendaatkan selisih
326,11 m. Serta diperoleh lebar pada gang gudang yang menjadi 3,4 meter.
Sehingga jalur forklift menjadi lebih lebar. Hal ini dapat memudahkan dalam
proses pergerakan material handling sehingga memperoleh waktu yang efisien.
Kata Kunci : Tata Letak, Material Handling, Metode Shared Storage

Actions (login required)

View Item