SARI, LUQYANA MILVA (2022) ANALISIS PEMASARAN HASIL TANGKAPAN IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DI PPN PALABUHANRATU KABUPATEN SUKABUMI (22P358). Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Text Cover Luqyana Milva Sari 22p358.pdf Download (917kB)

Abstract

ABSTRAK
Luqyana Milva Sari. 260 301 181 400 89. Analisis Pemasaran Hasil Tangkapan
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Di PPN Palabuhanratu Kabupaten Sukabumi
(Trisnani Dwi Hapsari dan Dian Wijayanto).
Pemanfaatan komoditas ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) di PPN
Palabuhanratu tidak hanya mencakup permasalahan distribusi pemasaran, tetapi
dugaan rendahnya harga ikan di tingkat nelayan. Pemasaran ikan cakalang di PPN
Palabuhanratu dapat dikembangkan lebih luas lagi, karena hal ini didukung oleh
ketersediaan sumberdaya ikan dengan keberjalanan saluran pemasaran yang efektif
agar para pelaku usaha perikanan tidak dirugikan. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk menganalisis pola distribusi pemasaran ikan cakalang, margin pemasaran,
fisherman’s share dan efisiensi pemasaran pada setiap pelaku usaha. Metode
pengambilan sampel menggunakan sampel purposive sampling dan metode sensus.
Jumlah sampel yang diambil dalam penelitian yaitu 40 nelayan, 1 pengepul, 12
pedagang lokal Palabuhanratu, 5 pedagang lokal Cicurug, 5 pedagang motor
keliling, 3 pedagang ikan pindang. Metode analisis data yang digunakan adalah
analisis margin pemasaran, fisherman’s share dan efisiensi pemasaran. Hasil
penelitian terdapat 4 pola distribusi pemasaran ikan cakalang. Total margin saluran
1 sebesar Rp. 25.190, persentase margin sebesar 65% dan persentase fisherman’s
share sebesar 35%. Saluran pemasaran 2 memperoleh total margin sebesar Rp.
23.255, persentase margin sebesar 62% dan persentase nilai fisherman’s share
sebesar 38%. Saluran pemasaran ikan cakalang 3 memperoleh total margin sebesar
Rp. 23.840, persentase margin sebesar 64% dan persentase nilai fisherman’s share
sebesar 36%. Saluran pemasaran 4 memperoleh total margin sebesar Rp. 20.440,
persentase margin sebesar 60% dan persentase nilai fisherman’s share sebesar 40%.
Berdasarkan hasil penelitian pemasaran ikan cakalang di PPN Palabuhanratu
memenuhi kriteria efisien atau menunjukkan nilai <5%.
Kata Kunci: cakalang, PPN Palabuhanratu, fisherman’s share, margin pemasaran

ABSTRACT
Luqyana Milva Sari. 260 301 181 400 89. Marketing Analysis Of Skipjack Tuna
(Katsuwonus pelamis) Catch At Palabuhanratu’s Archipelago Fishing Port,
Sukabumi Regency (Trisnani Dwi Hapsari and Dian Wijayanto).
The commodity utilization of skipjack tuna in Palabuhanratu’s Archipelago fishing
port not only covers the marketing distribution problem but also low rate of fish
value on fishermen level. The marketing of skipjack tuna in Palabuhanratu’s
Archipelago fishing port can be developed more widely, due to the availability of
fish resources on the marketing supply chain in order to make it more effective so
the businessmen not harmed. The purpose of this research is to analyze the
distribution pattern of skipjack tuna, marginal marketing, fisherman’s share,
marketing efficiency on every marketing agent. The sampling method of this
research are purposive sampling and census. The total of the sample taken on this
research are 40 fisherman, 1 collector agent, 12 local market traders, 5 Cicurug’s
market traders and 5 motorcycle fish traders, and 3 fish processor agents. The
result showed there are 4 marketing distribution patterns of the Skipjack Tuna. The
marginal total on the channel 1 is 25.190 IDR with 65% marginal and 35%
fisherman’s share. The marginal total on the channel 2 is 23.255 IDR with 62%
marginal and 38% fisherman’s share. The marginal total on the channel 3 is 23.840
IDR with 64% marginal and 36% fisherman’s share. The marginal total on the
channel 4 20.440 IDR with 60% marginal and 40% fisherman’s share. Result on
the skipjack tuna’s marketing in Palabuhanratu’s fishing port were found to be
efficient criteria by under 5% value.
Keywords: skipjack tuna, Palabuhanratu’s Archipelago Fishing Port, fisherman’s
share, marginal marketing

Actions (login required)

View Item