PUSPANINGTYAS, WIDYA RAKHMA and Ni'matullah Al-Baarri, Ahmad and Nur, Muhammad (2025) Analisis Korelasi Lama Waktu Ozonisasi Terhadap Karakteristik Fisikokimia Sari Tempe Selama Penyimpanan. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

TARA, AZALIA RACHMA and Ni'matullah Al-Baarri, Ahmad and DEWI, SWASTIKA (2025) Pengaruh Penyimpanan dan Pengemasan terhadap Mutu Kimia dan Gugus Fungsi Bubuk Es Puter dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber officinale Rosc.). Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

BAITI, PRAVDANI SALMA and Ni'matullah Al-Baarri, Ahmad and PRATAMA, YOGA (2025) Pengaruh Perbandingan Konsentrasi Gum Arab dan Natrium Alginat Edible Coating Sunkist Slice terhadap Karakteristik Sensoris dan Sifat Fisik Infused Water. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

KURNIAWAN, VANIA CALISTA and Legowo, Anang Mohamad and Ni'matullah Al-Baarri, Ahmad (2025) Profil Senyawa Volatil Ekstrak Serai dan Pengaruh Penggunaannya terhadap Kadar Total Fenol, Sifat Organoleptik dan Intensitas Warna pada Es Puter. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

Afra Mawarid, Ailsa and Ni'matullah Al-Baarri, Ahmad and Mohamad Legowo, Anang (2024) STUDI PERUBAHAN ZAT GIZI PASTA CABAI MERAH KERITING (Capsicum annum L.) DENGAN PERLAKUAN OZON. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Rahmania Virdias, Tia and Sulchan, Mohammad and Ni'matullah Al-Baarri, Ahmad (2024) Pengaruh Pemberian Minuman Teh Daun Mulberry (Morus alba) terhadap Kadar Trigliserida, Low Density Lipoprotein (LDL) dan Malondialdehyde (MDA) pada Tikus Sprague Dawley Dislipidemia. Masters thesis, Universitas Diponegoro.