HANITRA, Randrianaivo Mendrika Ny (2022) ANALYSIS OF QUALITY MANAGEMENT IN WRITTEN BATIK (TULIS) MANUFACTURING: CASE STUDY IN BATIK GUNAWAN SETIAWAN SURAKARTA. Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1. S - Cover - 12010117190226.pdf - Published Version Download (181kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4. S - Abstrak Inggris - 12010117190226.pdf - Published Version Download (229kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5. S - Abstrak Indonesia - 12010117190226.pdf - Published Version Download (292kB)
	Text (Daftar Isi) 6. S - Daftar Isi - 12010117190226.pdf - Published Version Download (267kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12. S - Daftar Pustaka - 12010117190226.pdf - Published Version Download (308kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12010117190226.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Batik merupakan salah satu produk kerajinan Indonesia yang semakin populer di masyara-
kat dan dikenal luas di dunia. Bisnis batik berkembang secara signifikan, sejak UNESCO menetap-
kan batik sebagai situs warisan dunia dan mahakarya Warisan Kemanusiaan Lisan dan Non-
bendawi pada tahun 2009. Dalam perkembangannya, batik diproduksi secara masif oleh para peda-
gang dan dikonsumsi oleh masyarakat lokal bahkan orang asing. Ada 3 jenis batik yang diproduksi
di Indonesia yaitu batik tulis, batik cap dan batik printing. Namun, proses produksi batik tulis jauh
lebih sulit daripada yang lain karena diproduksi oleh pengrajin menggunakan metode dan teknik
tradisional. Terjadinya “human error” dalam proses produksi batik yang relatif tinggi mengaki-
batkan produk yang cacat, oleh karena itu, manajemen mutu sangat dibutuhkan dalam produksi
batik tulis untuk mencapai produk yang berkualitas tinggi dan mempertahankan keunggulannya
sebagai kerajinan dan identitas bangsa Indonesia.
Demikian, penelitian ini dilakukan untuk menganalisis manajemen mutu pada batik tulis.
Wawancara tatap muka digunakan untuk mengumpulkan data. Berdasarkan hasil, langkah pertama
dalam QM adalah menentukan standar kualitas untuk memastikan bahwa bahan, produk, proses,
dan layanan sesuai dengan tujuannya. Pengrajin memegang peranan penting dalam pembuatan
Batik sehingga mereka membutuhkan pelatihan untuk memastikan bahwa mereka akan melakukan
tugas mereka dengan benar sesuai dengan SOP. Karena tidak mungkin untuk menghasilkan produk
yang sempurna dari awal, pengujian produk memberikan kesempatan kepada pengrajin untuk
mengubah produk setelah setiap langkah dan menyelamatkan mereka dari biaya produksi massal
produk yang salah atau tidak menarik. Untuk memastikan bahwa produk akan “sesuai dengan
standar kualitas” dan untuk meminimalkan cacat, QC perlu memantau aktivitas dan operasi sehari-
hari. Pemeriksaan akhir dilakukan untuk memastikan produk akhir sesuai dengan standar sebelum dikirim ke pelanggan. Jika ada produk yang cacat maka harus dianalisis untuk mengetahui akar
dari cacat tersebut sehingga tim yang bertanggung jawab dapat memperbaikinya agar sesuai
dengan standar. Dengan adanya pengendalian kualitas diharapkan persentase produk yang gagal
akan terus menurun.

Actions (login required)

View Item