CAHYANINGTYAS, Atri (2022) ANALISIS PERMINTAAN GULA KRISTAL PUTIH DI INDONESIA. Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1. S - Cover - 12020117120052.pdf - Published Version Download (372kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4. S - Abstrak (Inggris) - 12020117120052.pdf - Published Version Download (339kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5. S - Abstrak (Indonesia) - 12020117120052.pdf - Published Version Download (339kB)
	Text (Daftar Isi) 6. S - Daftar Isi - 12020117120052.pdf - Published Version Download (444kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12. S - Daftar Pustaka - 12020117120052.pdf - Published Version Download (466kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12020117120052.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis pengaruh
dari harga gula kristal putih, harga gula merah, harga teh, pendapatan, dan efek
pendapatan terhadap permintaan gula kristal putih di Indonesia. Produk gula
merupakan salah satu bahan makanan pokok masyarakat Indonesia. Oleh karena
hal tersebut persediaan dan harga gula harus selalu dijaga agar stabil. Menurut
data, setiap tahun permintaan GKP terus mengalami peningkatan. Namun,
dikarenakan adanya masalah inefisiensi pada industri gula nasional, produksi gula
dalam negeri tidak cukup untuk memenuhi permintaannya sehingga terjadi deficit
supply. Penelitian ini dilakukan dengan metode kuantitatif analisis regresi linier
data panel. Data dalam penelitian merupakan data sekunder yang bersumber dari
Badan Pusat Statistik (BPS) dan Kementerian Pertanian, berupa data tahunan dari
34 provinsi di Indonesia periode tahun 2015- 2019.Hasil penelitian menunjukkan
bahwa selama periode tahun 2015-2019, permintaan dan harga gula kristal putih
mempunyai tren negatif. Sedangkan, harga gula merah, harga teh, dan pendapatan
mempunyai tren positif. Dengan tingkat signifikansi 0,05, variabel-variabel
independen berupa harga GKP, harga teh, dan pendapatan secara parsial
berpengaruh signifikan terhadap permintaan GKP, sedangkan variabel independen
gula merah tidak berpengaruh signifikan.

Actions (login required)

View Item