PENGARUH KUALITAS LAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DENGAN KEPUASAN PELANGGAN SEBAGAI VARIABEL MEDIATOR (Studi pada Konsumen Mie Gacoan di Semarang)

ASTARI, Kintan Aulia (2022) PENGARUH KUALITAS LAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DENGAN KEPUASAN PELANGGAN SEBAGAI VARIABEL MEDIATOR (Studi pada Konsumen Mie Gacoan di Semarang). Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1. S - Cover - 12010118130287.pdf - Published Version Download (199kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4. S - Abstrak (Inggris) - 12010118130287.pdf - Published Version Download (168kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5. S - Abstrak (Indonesia) - 12010118130287.pdf - Published Version Download (168kB)
	Text (Daftar Isi) 6. S - Daftar Isi - 12010118130287.pdf - Published Version Download (282kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12. S - Daftar Pustaka - 12010118130287.pdf - Published Version Download (305kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12010118130287.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Mie Gacoan merupakan anak perusahaan PT Pesta Pora Abadi yang
bergerak di bidang kuliner dan berfokus pada menu mie pedas. Didirikan pada awal
tahun 2016, Mie Gacoan kini telah menjadi market leader, terutama di provinsi
Jawa Tengah, Jawa Barat dan Kepulauan Bali. Memiliki nama menu yang membuat
penasaran bagi konsumennya, seperti mie angel, mie iblis, mie setan, es genderuwo,
es tuyul, es sundelbolong dan es pocong. Kehadiran Mie Gacoan mengusung
konsep modern dengan harga terjangkau dan telah mendapatkan apresiasi di semua
pasar dimana Mie Gacoan selalu hadir setiap bulannya dengan total puluhan ribu
pelanggan.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis seberapa besar pengaruh
kualitas layanan, kualitas produk, dan kepuasan pelanggan terhadap loyalitas
pelanggan untuk membeli produk dari Mie Gacoan Semarang. Sampel yang
digunakan dalam penelitian ini adalah masyarakat Kota Semarang yang pernah
membeli produk Mie Gacoan dalam kurun waktu dua tahun terakhir. Sampel yang
digunakan sebanyak 174 responden. Metode pengumpulan sampel menggunakan
purposive sampling. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah penyebaran
kuesioner secara online melalui google form. Penelitian ini menggunakan analisis
Structural Equation Modelling (SEM) dengan alat analisis AMOS 24.0.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas layanan dan kualitas
produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan
loyalitas pelanggan. Serta kepuasan pelanggan berpengaruh positif dan signifikan
terhadap loyalitas pelanggan.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	kualitas layanan, kualitas produk, kepuasan pelanggan, loyalitas pelanggan, Mie Gacoan
Subjects:	Economics and Business Economics and Business > Management
Divisions:	Faculty of Economics and Business > Department of Management
Depositing User:	gunawan kusmantyo
Date Deposited:	30 Oct 2026 06:37
Last Modified:	30 Oct 2026 06:37
URI:	https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/63875

Actions (login required)

View Item

Search for collections on Undip Repository