PUTRI, Noventia Karina (2015) ANALISIS PENGARUH PERSEPSI HARGA, KEMENARIKAN PRODUK, DAN KECEPAT TANGGAPAN KARYAWAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DAN IMPLIKASINYA TERHADAP MINAT LOYALITAS (Studi kasus pada Takoyaki 48 Semarang). Undergraduate thesis, Undip: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1.S- COVER- 12010111130048.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4.S- ABSTRACT- 12010111130048.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5.S- ABSTRAK- 12010111130048.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Daftar Isi) 6.S- DAFTAR ISI- 12010111130048.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Daftar Pustaka) 12.S- DAFTAR PUSTAKA- 12010111130048.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16.S- FULLTEXT PDF BOOKMARKS- 12010111130048.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh semakin tingginya tingkat pertumbuhan
UMKM di kalangan mahasiswa khususnya di bidang kuliner. Bisnis kuliner
Jepang merupakan salah satu bisnis yang berkembang pesat di Semarang.
Takoyaki 48 merupakan salah satu bisnis UMKM yang bergerak di bidang kuliner
Jepang. Takoyaki 48 menjual produk utama mereka yaitu takoyaki yang
merupakan salah satu jajanan/snack khas Negara Jepang. Tujuan dari penelitian
ini untuk menganalisis pengaruh persepsi harga (X1), kemenarikan produk (X2),
dan kecepat tanggapan karyawan (X3) terhadap kepuasan pelanggan (Y1) dan
implikasinya terhadap minat loyalitas (Y2) Takoyaki 48.
Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah konsumen yang
membeli produk di gerai Takoyaki 48 Semarang dengan jumlah sampel sebanyak
130 responden. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan
dengan teknik Non Probability Sampling, serta jenis datanya adalah primer.
Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan pertanyaan terbuka
maupun tertutup.
Menurut hasil analisis, indikator-indikator dalam penelitian ini bersifat valid
dan reliabel. Faktor yang paling dominan berpengaruh terhadap kepuasan
pelanggan adalah variabel kemenarikan produk, diikuti variabel persepsi harga
dan yang paling akhir variabel kecepat tanggapan karyawan. Sedangkan faktor
yang paling dominan berpengaruh terhadap minat loyalitas adalah variabel
kepuasan pelanggan, diikuti kecepat tanggapan karyawan, persepsi harga dan
kemenarikan produk. Koefisien determinasi model I yang terlihat pada Adjusted R
Square sebesar 0,558 yang berarti bahwa kepuasan pelanggan pengaruhnya dapat
dijelaskan oleh ketiga variabel independen dalam penelitian ini sebesar 55,8% dan
sisanya 44,2% dijelaskan oleh variabel lain diluar model penelitian ini. Sedangkan
Koefisien determinasi model II yang terlihat pada Adjusted R Square sebesar
0,452 yang berarti bahwa minat loyalitas pengaruhnya dapat dijelaskan oleh
ketiga variabel independen dan variabel intervening dalam penelitian ini sebesar
45,2% dan sisanya 54,8% dijelaskan oleh variabel lain diluar model penelitian ini

Actions (login required)

View Item