Alyasanti, Hafzah and Setiyaningsih, Dewi and Windiani, Reni (2026) GASTRODIPLOMASI MATCHA DALAM STRATEGI COOL JAPAN DI INDONESIA. Undergraduate thesis, FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS DIPONEGORO.

	Text Hafzah Alyasanti 14050122140125_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (802kB)
	Text Hafzah Alyasanti_14050122140125_BAB I.pdf - Submitted Version Download (221kB)
	Text Hafzah Alyasanti_14050122140125_BAB II.pdf - Submitted Version Download (251kB)
	Text Hafzah Alyasanti_14050122140125_BAB III.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (482kB)
	Text Hafzah Alyasanti_14050122140125_BAB IV.pdf - Submitted Version Download (89kB)
	Text Hafzah Alyasanti_14050122140125_Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Download (368kB)

Abstract

Dalam menghadapi tantangan stagnasi ekonomi pasca bubble economy dan periode
lost decades, Jepang menggunakan soft power sebagai bagian dari alat diplomasi
untuk membangun citra negara di tingkat internasional, salah satunya melalui
gastrodiplomasi yang terwujud dalam strategi Cool Japan. Sebagai bagian dari
strategi tersebut, Jepang menggunakan matcha sebagai salah satu produk kuliner
yang dipromosikan secara global, termasuk Indonesia, negara yang memiliki
tingkat responsivitas terhadap matcha tertinggi di kawasan ASEAN. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis bagaimana Jepang menggunakan matcha sebagai alat
gastrodiplomasi dalam strategi Cool Japan di Indonesia. Penelitian ini dianalisis
menggunakan kerangka konseptual gastrodiplomasi dan soft power dalam strategi
Cool Japan. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini menggunakan metode
kualitatif – deskripstif dengan teknik studi pustaka, menganalisis dokumen
pemerintah Jepang menggunakan matcha sebagai medium diplomasi budaya dan
strategi diimplementasikan di Indonesia, serta penerimaan dan preferensi
konsumen Indonesia terhadap matcha sebagai hasil dari strategi tersebut. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa Jepang menggunakan gastrodiplomasi matcha
melalui tiga strategi, yaitu festival budaya, program pertukaran pelajar dan media
budaya populer, dengan dukungan dari lembaga pemerintah Jepang. Dengan
demikian, temuan ini menunjukkan bahwa popularitas produk matcha di Indonesia
menjadikannya sebagai hasil dari gastrodiplomasi Jepang yang strategis.
Kata kunci: Gastrodiplomasi, Soft Power, Cool Japan, matcha, Jepang, Indonesia
No.133 Hubungan Internasional 2026

Actions (login required)

View Item