Ustanda, Venti Nur and Handayani, Migie and Herista, Mutia Intan Savitri (2026) Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Pakan Ayam Petelur pada Aisar Jaya Farm Kabupaten Semarang. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text Cover-Daftar Lampiran_Venti Nur Ustanda.pdf Download (1MB)
	Text BAB 1_Venti Nur Ustanda.pdf Download (356kB)
	Text BAB 2_Venti Nur Ustanda.pdf Download (592kB)
	Text BAB 3_Venti Nur Ustanda.pdf Restricted to Repository staff only Download (429kB) | Request a copy
	Text BAB 4_Venti Nur Ustanda.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB 5_Venti Nur Ustanda.pdf Restricted to Repository staff only Download (269kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka-Riwayat Hidup_Venti Nur Ustanda.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Produktivitas telur yang lancar berkaitan erat dengan pengendalian persediaan yang tepat. Bahan pakan yang terlalu banyak disimpan akan menimbulkan biaya tambahan yang harus dikeluarkan perusahaan, sebaliknya bahan pakan yang terlalu sedikit maka proses produksi akan terganggu. Penelitian bertujuan untuk 1) Menganalisis biaya persediaan bahan baku pakan (jagung, bekatul, dan konsentrat layer), safety stock, maximum inventory, dan reorder point di Aisar Jaya Farm; 2) Menganalisis tingkat efisiensi biaya persediaan bahan baku pakan (jagung, bekatul, dan konsentrat layer) dengan membandingkan metode aktual dan EOQ di Aisar Jaya Farm. Metode penelitian adalah studi kasus. Analisis yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan 1) TIC aktual jagung pada Aisar Jaya Farm sebesar Rp 8.606.931/tahun; bekatul Rp 2.763.455/tahun; konsentrat layer Rp 3.071.343/tahun. Safety Stock jagung, bekatul, dan konsentrat layer sebesar 10,74 ton; 3,19 ton; dan 3,82 ton. Maximum inventory jagung, bekatul, dan konsentrat layer sebesar 55,68 ton; 9,92 ton; dan 14,79 ton. Reorder point jagung, bekatul, dan konsentrat layer sebesar 12,80 ton; 3,82 ton; dan 4,49 ton; 2) Frekuensi pemesanan metode EOQ pada jagung 6 kali; bekatul 11 kali; konsentrat layer 7 kali. Uji Wilcoxon menunjukkan nilai signifikansi sebesar 0,002 pada tingkat signifikansi (α = 0,05). Rata-rata TIC aktual Rp 4.813.910/tahun; TIC EOQ sebesar Rp 2.418.461/tahun. Terjadi penghematan sebesar Rp 2.395.449/tahun dengan rata-rata efisiensi sebesar 45%.

Actions (login required)

View Item