IMADUDDIEN, MUHAMMAD ALMA (2023) PENGARUH JENIS PAKAN IKAN KUNIRAN, WIDENG, DAN KERANG HIJAU TERHADAP PERTUMBUHAN SERTA KELULUSHIDUPAN KEPITING BAKAU (Scylla paramamosain) PADA SISTEM RESIRKULASI (23da654). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Muhammad Alma Imaduddien 23da654 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Kepiting bakau (Scylla paramamosain) merupakan salah satu komoditas
perikanan yang memiliki nilai jual tinggi di pasar dunia. Budidaya penggemukan
kepiting bakau (Scylla paramamosain) telah dilakukan pembudidaya untuk
menaikkan nilai ekonomis. Kepiting bakau hasil tangkapan alam tidak selalu dalam
kondisi super atau gemuk, banyak ditemukan dalam keadaan kurang berisi atau kurus
sehingga perlu untuk digemukkan. Salah satu permasalahan yang dihadapi
pembudidaya kepiting bakau adalah ketergantungan penggunaan pakan ikan rucah.
Ketersedian pakan ikan rucah yang tidak menentu menjadi pertimbangan untuk
menggunakan pakan jenis lain, selain itu pemeliharaan dalam tambak memiliki resiko
kualitas air yang relatif kurang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh pemberian jenis pakan berbeda terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan
kepiting bakau yang dipelihara dalam sistem resirkulasi. Penelitian menggunakan
rancangan acak kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan yaitu pemberian pakan dengan
ikan kuniran (Upeneus sulphurus) (P1), wideng (Sesarma spp) (P2), dan kerang hijau
(Perna viridis) (P3) dengan menggunakan 10 kali ulangan. Hewan uji yaitu kepiting
bakau jantan dengan bobot rata-rata 271,29±14,9g/ekor dipelihara dalam sistem
resirkulasi. Penelitian dilaksanakan di laboratorium basah ilmu kelautan, Universitas
Diponegoro selama 28 hari dengan frekuensi pakan 1 kali sehari sebesar 5%/BB/hari.
Hasil penelitian terbaik dihasilkan oleh perlakuan pakan wideng (P2) yaitu (FCR
11,33±0,04; SGR 0,34±0,04%/hari; dan SR 80%). Kualitas air selama penelitian
berada dalam kisaran optimum pemeliharaan kepiting bakau yaitu pH 7,23 - 8,35;
salinitas 20 - 25 ppt; suhu 26,3 - 33,2oC; DO 6,11 - 7,77 mg/l; amonia 0 - 0,065 ppm.

Actions (login required)

View Item