Rahayu, Dwi Muji (2020) PEMANFAATAN BATANG PISANG SEBAGAI MEDIA BIOFILTER ANAEROB DALAM STUDI PENYISIHAN COD DAN TURBIDITY PADA LIMBAH CAIR TAHU. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Text Dwi Muji Raharyani_21080116120018_Cover, Lembar Pengesahan, Abstrak.pdf Download (718kB)

Abstract

ABSTRAK
Mayoritas tahu diproduksi pada industri tahu berskala kecil yang tidak memiliki pengolahan terhadap limbah cair tahu yang dihasilkan sehingga air limbah langsung dibuang ke lingkungan. Air limbah tahu mengandung COD yang sangat
tinggi yaitu 11212 mg/l. Salah satu alternatif pengolahan limbah cair tahu yaitu menggunakan biofilter dengan proses pengolahan anaerob. Batang pisang digunakan sebagai media biofilter karena memiliki pori atau volume rongga sebagai tempat melekatnya mikroorganisme. Penelitian dilakukan untuk menganalisis kinerja batang pisang sebagai media biofilter dalam menyisihkan COD dan turbidity pada limbah cair tahu. Reaktor yang digunakan adalah reaktor anaerob berbentuk silinder. Proses penelitian diawali dengan proses aklimatisasi selama 12 hari dan dilanjutkan proses running dengan variasi waktu tinggal dalam penelitian yaitu 1 hari, 2 hari, 3 hari, 4 hari, 5 hari, 6 hari, dan 7 hari dengan menggunakan desain reaktor yang sama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penurunan COD
dan turbidity diikuti oleh meningkatnya % penyisihan COD dan turbidity.
Penyisihan COD paling optimum dalam penelitian ini yaitu pada waktu tinggal 5 hari dengan efisiensi penyisihan sebesar 69%, dan konsentrasi COD awal sebesar 11212 mg/l serta 3520 mg/l setelah pengolahan. Sedangkan penyisihan turbidity paling optimum pada waktu tinggal 3 hari dengan efisiensi penyisihan sebesar 89% dengan nilai awal turbidity adalah 391 NTU dan 43 NTU setelah pengolahan. Oleh
karena itu, pengolahan dengan biofilter secara anaerob merupakan salah satu alternatif pengolahan limbah cair tahu yang dapat diterapkan.
Kata Kunci : Biofilter, COD, turbidity, pengolahan anaerob, batang pisang

Actions (login required)

View Item