Soleh, Muchamad and Hartini, Hartini and Fahrurrozi, Muhammad (2026) PENGARUH MIKROENKAPSULAT EKSTRAK SIRIH CINA-Lactobacillus plantarum TERHADAP LAJU DIGESTA, KECERNAAN SERAT, ENERGI METABOLIS DAN PERTUMBUHAN BROILER DENGAN KEPADATAN TINGGI. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS DIPONEGORO.

	Text Cover-Harlina Aulia Putri_23010122120016.pdf Download (520kB)
	Text Bab 4-Daftar Pustaka-Harlina Aulia Putri_23010122120016.pdf Download (247kB)
	Text Lampiran-Biodata-Harlina Aulia Putri_23010122120016.pdf Restricted to Repository staff only Download (433kB)

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan mikroenkapsulat ekstrak sirih cina-Lactobacillus plantarum pada ransum terhadap laju digesta, kecernaan serat, energi metabolis dan pertumbuhan broiler yang dipelihara pada kepadatan tinggi. Mikroenkapsulat ekstrak sirih Cina-Lactobacillus plantarum (MESCLp) sebagai kombinasi natural feed additive. Ransum basal fase starter dengan kadar protein
21,18 % dan energi metabolis 2.999,96 kkal/kg, sedangkan fase finisher dengan kadar protein 19,37 % dan energi metabolis 3.032,71kkal/kg. Penelitian disusun menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 7 ulangan, sehingga
terdapat 21 unit percobaan. Perlakuan yang diterapkan meliputi T0 = Kepadatan normal (10 ekor/m2) tanpa MESCLp 0,4%, T1 = Kepadatan tinggi (17 ekor/m2) tanpa MESCLp 0,4% dan T2 = Kepadatan tinggi (17 ekor/m2) + MESCLp 0,4%. Parameter yang diukur meliputi laju digesta dan kecernaan serat. Data dianalisis
ragam pada taraf 5%, jika berpengaruh maka dilanjutkan uji Duncan pada taraf signifikansi 5% untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan MESCLp 0,4% pada ransum berpengaruh nyata
(P<0,05) terhadap laju digesta, kecernaan serat, energi metabolis dan pertumbuhan broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi. Kesimpulan penelitian adalah penambahan
MESCLp 0,4% pada ransum dapat memperlambat laju digesta meningkatkan kecernaan serat, energi metabolis dan pertumbuhan broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi.

Actions (login required)

View Item