FEBIANO, SAFIRA (2024) EKSPLORASI SENYAWA BIOAKTIF LAMUN Enhalus acoroides SEBAGAI ANTIBAKTERI DARI PANTAI UJUNG PIRING, JEPARA (24dik830). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text SAFIRA FEBIANO 24dik830 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Lamun mengandung berbagai jenis senyawa bioaktif yang berpotensi
sebagai antibakteri. Senyawa bioaktif ini dapat mengobati infeksi akibat bakteri
patogen Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Tujuan penelitian ini adalah
eksplorasi dan identifikasi senyawa lamun Enhalus acoroides dari Pantai Ujung
Piring, Jepara yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini menggunakan
metode deskriptif kualitatif dengan melalui beberapa tahap pengujian. Sampel
lamun melalui skrining fitokimia terlebih dahulu dan kemudian dilanjutkan
pengujian antibakteri dengan menggunakan 4 dosis, yaitu 6,25, 12,5, 18,75, dan 25
µg/cakram terhadap patogen E. coli dan S. aureus dengan waktu pengamatan 3 x
24 jam. Sampel lalu dianalisis menggunakan gas chromatography mass
spectrometry. Hasil penelitian didapatkan lamun E. acoroides mengandung
senyawa flavonoid, alkaloid, terpenoid, fenolik, dan saponin. Ekstrak lamun juga
diketahui memiliki aktivitas antibakteri terhadap patogen E. coli dan S. aureus yang
termasuk ke dalam kategori lemah dengan rata – rata diameter zona hambat yang
terbentuk berkisar antara 1 – 2 mm. Hasil analisis GCMS ditemukan terdapat 59
senyawa pada ekstrak lamun E. acoroides dengan 8 dari 10 senyawa yang
mendominasi memiliki aktivitas antibakteri yaitu (a) 9-Octadecenoic acid (Z)-,
methyl ester, (b) Hexadecanoic acid, methyl ester, (c) 9,12-Octadecadienoic acid
(Z,Z)-, methyl ester, (d) Oleic acid, 3-hydroxypropyl ester, (e) Neophytadiene, (f)
cis-13-Octadecenoic acid, (g) Docosanoic acid, methyl ester, (h) Undecanoic acid,
10-methyl-, methyl ester yang diduga berpotensi sebagai antibakteri.

Actions (login required)

View Item