FIKRI, MUHAMMAD LUTFANUL (2024) ANALISIS PRODUKSI, PEMASARAN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYA TIRAM MUTIARA (Pinctada maxima) di PT. AUTORE PEARL CULTURE LOMBOK, NUSA TENGGARA BARAT (24da797). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Muhammad Lutfanul Fikri 24da797 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produksi dan pemasaran
budidaya tiram mutiara (Pinctada maxima) di PT. Autore Pearl Culture, yang
berlokasi di Lombok, Nusa Tenggara Barat. PT. Autore merupakan salah satu
produsen mutiara terbesar di Indonesia yang menggunakan metode budidaya sistem
longline di laut terbuka. Analisis produksi dilakukan dengan mengkaji aspek-aspek
teknis budidaya, termasuk pemilihan indukan, proses pemijahan, perawatan larva,
pembesaran tiram, hingga penyuntikan nukleus dan panen mutiara. Pada tahap
pemasaran, penelitian ini mengkaji strategi pemasaran yang diterapkan PT. Autore
menggunakan pendekatan 7P (Product, Price, Place, Promotion, People, Process,
Physical Evidence). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kultivan yang digunakan
Pinctada maxima yang berasal dari alam kemudian sudah dibudidayakan sendiri
sebagai indukan. Wadah yang digunakan bak fiber untuk stadia larva kemudian
dipindahkan ke longline setelah besar. Teknologi yang digunakan lebih berfokus
pada riset dan farm trial. Pakan yang digunakan Pavlova lutheri, Isochrysis spp.,
Isochrysis galbana, Chaetoceros amami, dan Chaetoceros calcitrans hasil
budidaya sendiri di laboratorium. Serta Kualitas air untuk budidaya tiram mutiara
bagus. Pemasaran mutiara PT. Autore sangat bergantung pada permintaan pasar
internasional, dengan 100% hasil panennya dikirim ke kantor pusat di Sidney,
Australia. Strategi Pengembangan yang digunakan adalah Memanfaatkan
Showroom sebagai tempat pemasaran untuk menarik minat wisatawan
mancanegara, Mempromosikan produk berkualitas tinggi melalui liputan media
dan TV nasional, Memaksimalkan riset dan farm trial untuk mengembangkan
wilayah budidaya baru yang strategis serta Mengoptimalkan jaringan sosialita
untuk melakukan promosi produk.

Actions (login required)

View Item