JUFENDI, JUFENDI (2026) EFEKTIVITAS ANESTESI MINYAK CENGKEH (Syzygium aromaticum) TERHADAP RESPONS FISIOLOGIS DAN SURVIVAL RATE BENIH IKAN GURAMI (Osphronemus goramy) SELAMA TRANSPORTASI TERTUTUP (26da345). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text JUFENDI 26da345.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Transportasi benih ikan merupakan tahap penting dalam kegiatan budidaya
yang berpotensi menimbulkan stres fisiologis dan menurunkan tingkat
kelulushidupan ikan. Salah satu metode yang digunakan untuk meminimalkan stres
selama transportasi adalah penggunaan bahan anestesi. Penelitian ini bertujuan
untuk mengevaluasi efektivitas minyak cengkeh (Syzygium aromaticum) terhadap
respons fisiologis dan tingkat kelulushidupan benih ikan gurami (Osphronemus
goramy) selama transportasi sistem tertutup. Penelitian menggunakan rancangan
acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, yaitu A (0 ppm) serta tiga dosis
minyak cengkeh hasil uji pendahuluan yaitu B (14 ppm), C (16 ppm), dan D (18
ppm). Setiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Parameter yang diamati meliputi
waktu induksi, waktu pulih, kadar glukosa darah, tingkah laku ikan selama anestesi,
kualitas air, survival rate, serta tingkat konsumsi oksigen. Data dianalisis
menggunakan analisis ragam (ANOVA) dengan taraf signifikansi 5% dan
dilanjutkan dengan uji BNT apabila terdapat perbedaan nyata. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian minyak cengkeh berpengaruh nyata terhadap
waktu induksi, waktu pulih, kadar glukosa darah, dan tingkat konsumsi oksigen.
Peningkatan dosis minyak cengkeh mempercepat waktu induksi dan memperlambat
waktu pulih serta menurunkan aktivitas metabolik ikan selama transportasi.
Konsentrasi 16 ppm dan 18 ppm menunjukkan efektivitas yang lebih baik dalam
transportasi benih ikan gurami sistem tertutup, yang ditunjukkan oleh tidak adanya
perbedaan nyata pada parameter waktu pulih, kadar glukosa darah, dan
kelulushidupan. Namun demikian, pada konsentrasi 18 ppm memberikan respons
induksi yang lebih cepat dan tingkat konsumsi oksigen yang lebih rendah
dibandingkan perlakuan lainnya, sehingga memiliki keunggulan dalam parameter
waktu induksi dan konsumsi oksigen.

Actions (login required)

View Item