Search for collections on Undip Repository

PERKEMBANGAN JAMU DI KAMPUNG JAMU NGUTER, SUKOHARJO

Nurngaeni, Tri (2026) PERKEMBANGAN JAMU DI KAMPUNG JAMU NGUTER, SUKOHARJO. [Video] (Unpublished)

[thumbnail of ETNOVIDEOGRAFI_TRI NURNGAENI.mp4] Video
ETNOVIDEOGRAFI_TRI NURNGAENI.mp4
Restricted to Repository staff only

Download (2GB)

Abstract

Kampung Jamu Nguter merupakan sentra industri jamu di Kabupaten Sukoharjo yang masih bertahan hingga saat ini. Keberadaan jamu yang masih bertahan hingga saat ini di nguter tidak lepas dari berbagai upaya adaptasi yang dilakukan para produsen jamu serta dukungan modal sosial yang dimiliki masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pola adaptasi masyarakat Kampung Jamu Nguter serta menganalisis peran jaringan sosial, kepercayaan dan norma dalam modal sosial untuk mempertahankan budaya jamu. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan menggunakan metode etnografi dan disajikan dalam bentuk luaran etnovideografi. Subjek dalam penelitian ini adalah produsen jamu seperti penjual jamu gendong, produsen jamu instan, pelanggan jamu serta pihak Kojai. Analisis data dalam penelitian ini meliputi proses pengumpulan data primer dan sekunder, penyajian dalam bentuk etnovideografi, serta menarik kesimpulan untuk mendapatkan pemahaman terhadap topik yang diteliti. Penelitian ini menggunaka teori modal sosial dari Robert Putnam. Hasil penelitian menunjukan bahwa perkembangan jamu tidak hanya didukung oleh inovasi produk yang terus berkembang, akan tetapi terdapat peran modal sosial. Jaringan sosial terjalin antar penjual jamu gendong, produsen jamu, Kojai serta pemerintah. Jaringan sosial dapat mendukung perluasan distribusi produk sehingga pemasaran produk dapat lebih luas. Kepercayaan tercermin dari komitmen penjual jamu dalam menjaga kualitas dan resep jamu serta kepercayaan masyarakat terhadap manfaat jamu yang ia rasakan. Unsur-unsur tersebut saling mendukung dalam perkembangan jamu di Kampung Jamu Nguter.
Kata kunci: Kampung Jamu Nguter, jaringan sosial dan modal sosial

Item Type: Video
Subjects: Humanities
Divisions: Faculty of Humanities > Department of Social Anthroplogy
Depositing User: Tugirin
Date Deposited: 27 Jul 2026 06:46
Last Modified: 27 Jul 2026 06:46
URI: https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/57808

Actions (login required)

View Item View Item