ISMAWATI, KARINA OVI (2026) PENGARUH KURKUMIN DALAM PAKAN KOMERSIAL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN BENIH NILA SALIN (Oreochromis niloticus) (26da318). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
|
Text
Karina Ovi Ismawati 26da318.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Peningkatan permintaan ikan nila salin (Oreochromis niloticus) belum
diimbangi dengan optimalisasi produksi, terutama dalam efisiensi pakan dan
pertumbuhan ikan. Penggunaan pakan komersial yang belum optimal serta
rendahnya daya cerna dan nafsu makan ikan menjadi permasalahan utama dalam
budidaya. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah penambahan kurkumin
sebagai feed additive untuk meningkatkan kinerja pencernaan dan pemanfaatan
pakan. Penelitian ini dilaksanakan selama 42 hari di Balai Besar Perikanan
Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
pengaruh penambahan kurkumin dalam pakan komersial terhadap pertumbuhan
dan kelulushidupan benih nila salin serta menentukan dosis terbaik yang dapat
digunakan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak
lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan, meliputi
penambahan kurkumin 0 g/kg pakan (A), penambahan kurkumin 5 g/kg pakan (B),
10 g/kg pakan (C), dan 15 g/kg pakan (D). Parameter yang diamati meliputi total
konsumsi pakan (TKP), efisiensi pemanfaatan pakan (EPP), rasio konversi pakan
(FCR), rasio efisiensi protein (PER), laju pertumbuhan relatif (RGR), dan
kelulushidupan (SR). Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan
uji Duncan pada taraf kepercayaan 95%. Perlakuan terbaik dibuktikan dengan dosis
kurkumin 15 g/kg pakan menunjukkan hasil terbaik pada sebagian besar parameter
pertumbuhan dan efisiensi pakan. Dengan demikian, penambahan kurkumin dalam
pakan komersial dapat direkomendasikan sebagai feed additive alami untuk
meningkatkan performa pertumbuhan dan kelulushidupan benih nila salin.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kelulushidupan, Kurkumin, Nila Salin, Pakan Komersial, Pertumbuhan |
| Subjects: | Fisheries And Marine Sciences |
| Divisions: | Faculty of Fisheries and Marine Sciences > Department of Aquaculture |
| Depositing User: | pancasila wati |
| Date Deposited: | 27 Jul 2026 02:08 |
| Last Modified: | 27 Jul 2026 02:08 |
| URI: | https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/57727 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
