KUSUMANINGSIH, FELANIA PUTRISIA (2026) HUBUNGAN PEMBERIAN PROBIOTIK BACILLUS TERHADAP KUALITAS AIR DAN TOTAL Vibrio sp. PADA BUDIDAYA TAMBAK UDANG VANAME DI PACITAN (26dsa315). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Felania Putrisia kusumaningsih 26dsa315.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Budidaya udang vaname secara intensif berpotensi mengalami gangguan
kualitas lingkungan akibat akumulasi bahan organik dan peningkatan populasi
bakteri patogen, seperti Vibrio sp., yang dapat menimbulkan penyakit dan
mortalitas massal. Penggunaan probiotik Bacillus merupakan salah satu strategi
untuk menekan pertumbuhan Vibrio sp. dan menjaga stabilitas kualitas air pada
sistem budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh aplikasi
probiotik Bacillus terhadap kualitas air dan total Vibrio sp. pada budidaya udang
vaname di tambak Ngadirojo, Kabupaten Pacitan. Penelitian dilaksanakan pada
November 2024 – Januari 2025 dengan tiga perlakuan, yaitu: kontrol (tanpa
probiotik), aplikasi probiotik Bacillus melalui pakan (gut probiotic), dan aplikasi
probiotik Bacillus melalui media air (Water probiotic). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa aplikasi probiotik Bacillus mampu menjaga kualitas air dalam
kisaran optimal (suhu 27,2–30,4 °C, pH 7,7–8,7, salinitas 11–20 ppt, oksigen
terlarut 6,38–7,96 mg/l). Rata-rata total Vibrio sp. pada minggu ke-6 mencapai 5,6
× 10⁴ CFU/ml pada kontrol, menurun menjadi 3,5 × 10³ CFU/ml pada gut probiotic,
dan terendah pada Water probiotic sebesar 2,2 × 10³ CFU/ml. Analisis korelasi
menunjukkan adanya hubungan negatif signifikan antara total bakteri dengan
dominasi Vibrio sp., serta hubungan positif signifikan antara salinitas dengan
dominasi Vibrio sp. (r = 0,447; p = 0,042). Dominasi Vibrio juga berkorelasi sangat
kuat dengan total Vibrio sp. (r = 0,924; p < 0,01). Kesimpulannya, aplikasi probiotik
Bacillus efektif menekan kelimpahan Vibrio sp. dan memperbaiki kualitas air,
dengan efektivitas tertinggi pada perlakuan Water probiotic. Temuan ini
menegaskan potensi probiotik Bacillus sebagai strategi manajemen lingkungan
berkelanjutan pada budidaya udang vaname.

Actions (login required)

View Item