FARGA, AHMAD NAQIB (2026) IDENTIFIKASI IN SILICO POTENSI PEPTIDA BIOAKTIF KOLAGEN KULIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) SEBAGAI AGEN ANTIINFLAMASI (22dt272). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Ahmad Naqib Farga 26dt272.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Inflamasi merupakan respons biologis alami tubuh terhadap infeksi, cedera,
maupun paparan agen berbahaya. Namun, inflamasi yang berlangsung secara kronis
dapat memicu berbagai penyakit degeneratif. Penggunaan obat antiinflamasi
sintetik dalam jangka panjang diketahui dapat menimbulkan efek samping, sehingga
diperlukan alternatif yang lebih aman, salah satunya melalui pemanfaatan senyawa
bioaktif alami. Kulit ikan nila (Oreochromis niloticus) yang umumnya dianggap
sebagai limbah perikanan, memiliki kandungan kolagen tinggi menunjukkan
potensi sebagai kandidat aktivitas antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk
mengidentifikasi potensi peptida bioaktif dari kolagen kulit ikan nila sebagai agen
antiinflamasi menggunakan pendekatan in silico. Metode yang digunakan meliputi
analisis bioaktivitas peptida dengan BIOPEP, prediksi potensi bioaktif
menggunakan PeptidaRanker, evaluasi sifat farmakokinetik melalui SwissADME,
analisis toksisitas menggunakan ProTox 3.0, serta molecular docking terhadap
protein target KEAP1 menggunakan perangkat lunak PyRx dan Discovery Studio.
Parameter utama yang diamati adalah nilai Binding affinity dan jenis interaksi
molekuler antara ligan dan protein target. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
beberapa peptida seprti AGP (alanin-glisin-prolin) dan GPL (glisin-prolin-lisin)
memiliki potensi bioaktivitas yang baik, dengan nilai Binding affinity terbaik
sebesar −7,5 kkal/mol dan -7,47 kkal/mol yang menunjukkan interaksi yang stabil
dengan protein KEAP1. Interaksi ini mengindikasikan potensi mekanisme
penghambatan KEAP1 pada jalur Nrf2, yang berperan dalam regulasi respons
inflamasi dan stres oksidatif. Berdasarkan hasil tersebut, peptida kolagen kulit ikan
nila berpotensi dikembangkan sebagai kandidat agen antiinflamasi alami yang aman
dan bernilai tambah dalam pemanfaatan limbah perikanan.

Actions (login required)

View Item