AZZURA, KHANSA FAIZAH (2026) PENGARUH SUPLEMENTASI EKSTRAK Sargassum sp. UNTUK PERTUMBUHAN DAN KETAHANAN IKAN ZEBRA (Danio rerio) TERHADAP KEJUT pH (26dik259). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Khansa Faizah Azzura 26dik260.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Rumput laut Sargassum sp. merupakan alga cokelat yang kaya akan nutrien
dan senyawa bioaktif sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan
suplementasi pakan dalam akuakultur. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji
pengaruh ekstrak Sargassum sp. terhadap pertumbuhan dan ketahanan terhadap uji
kejut pH ikan zebra (Danio rerio). Tingkat toksisitas ekstrak diuji menggunakan
metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) dan menghasilkan nilai LC50 sebesar
11.946 µg/mL yang menunjukkan bahwa ekstrak tergolong tidak toksik. Penelitian
dilakukan selama 30 hari menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan lima
perlakuan, yaitu kontrol tanpa suplementasi dan empat konsentrasi ekstrak
Sargassum sp. P1 (1.487,5), P2 (2.975), P3 (5.950) dan P4 (11.900 ppm). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa suplementasi ekstrak Sargassum sp. tidak
memberikan pengaruh nyata terhadap kelangsungan hidup Danio rerio dengan nilai
p = 0,093, namun memberikan pengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan spesifik
(SGR) dan bobot mutlak (WG) dengan nilai masing-masing adalah p = 0,001 (p <
0,05). Uji kejut pH menunjukkan adanya pengaruh nyata terhadap ketahanan Danio
rerio terhadap uji kejut pH. Uji kejut pH Danio rerio berlangsung dengan total
waktu uji kejut yaitu 16 jam dengan jam kritis (periode awal Danio rerio mengalami
tingkat mortalitas yang tinggi pada keseluruhan perlakuan) yaitu pada jam ke-9.
Pada jam ke-9, perlakuan yang memiliki tingkat ketahanan tertinggi terhadap uji
kejut pH yaitu pada perlakuan 1 dengan persentase kehidupan yaitu 73%. Hasil uji
statistik yang dilakukan, suplementasi pakan memberikan pengaruh nyata terhadap
ketahanan Danio rerio terhadap uji kejut pH dengan nilai p = 0,038. Pengamatan
histologi insang dilakukan pasca uji kejut pH untuk mengetahui tingkat kerusakan
jaringan, sedangkan histologi usus bertujuan untuk mengamati struktur vili usus
sebagai respons terhadap suplementasi pakan. Hasil pengamatan menunjukkan
bahwa perlakuan 1 menghasilkan struktur vili usus yang lebih baik serta kondisi
insang yang lebih normal dibandingkan dengan kontrol yang menunjukkan tingkat
kerusakan jaringan lebih tinggi. Secara keseluruhan, suplementasi ekstrak
Sargassum sp. pada perlakuan 1 dengan dosis suplemen yaitu 1.487,5 ppm
merupakan perlakuan paling efektif dalam meningkatkan pertumbuhan, ketahanan
Danio rerio terhadap uji kejut pH, serta mempertahankan struktur jaringan usus dan
insang.

Actions (login required)

View Item