ADINDYA, Anisa Gispa Cika (2026) ANALISIS PENGARUH PERSEPSI KUALITAS, CITRA MEREK, DAN KEPERCAYAAN MEREK TERHADAP LOYALITAS MEREK DENGAN KEPUASAN PELANGGAN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING (Studi pada Konsumen Produk Fiesta Spicy Wing di Kota Semarang). Undergraduate thesis, UNDIP : Fakultas Ekonomika dan Bisnis.
|
Text (Cover)
1. S - Cover - 12010119130260.pdf - Published Version Download (430kB) |
|
|
Text (Abstrak (Inggris))
4. S - Abstrak (Inggris) - 12010119130260.pdf - Published Version Download (295kB) |
|
|
Text (Abstrak (Indonesia))
5. S - Abstrak (Indonesia) - 12010119130260.pdf - Published Version Download (298kB) |
|
|
Text (Daftar Isi)
6. S - Daftar Isi - 12010119130260.pdf - Published Version Download (304kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
12. S - Daftar Pustaka - 12010119130260.pdf - Published Version Download (328kB) |
|
|
Text (Fulltext PDF Bookmarks)
16. S - Fulltext PDFBookmarks - 12010119130260.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) |
Abstract
Industri frozen food di Indonesia terus berkembang pesat seiring meningkatnya permintaan konsumen terhadap produk makanan praktis dan siap saji. Fiesta Spicy Wing sebagai salah satu produk chicken wings terkemuka menghadapi tekanan persaingan yang tecermin dari pergeseran posisinya dalam Top Brand Index kategori chicken wings pada tahun 2024 dan 2025. Kondisi ini mengindikasikan adanya pergeseran preferensi konsumen yang perlu dipahami secara lebih mendalam, khususnya terkait faktor-faktor yang membentuk kepuasan dan loyalitas merek.
Penelitian ini menganalisis pengaruh persepsi kualitas, citra merek, dan kepercayaan merek terhadap loyalitas merek dengan kepuasan pelanggan sebagai variabel intervening pada konsumen produk Fiesta Spicy Wing di Kota Semarang. Kuesioner disebarkan kepada 168 responden melalui metode purposive sampling dengan menggunakan Skala Likert 1-5. Data diolah menggunakan analisis Structural Equation Modeling (SEM) berbasis perangkat lunak AMOS 24.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi kualitas, citra merek, dan kepercayaan merek masing-masing berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dengan persepsi kualitas sebagai prediktor terkuat. Temuan tersebut sekaligus mengonfirmasi bahwa persepsi kualitas dan citra merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas merek secara langsung. Adapun kepercayaan merek berpengaruh positif terhadap loyalitas merek tetapi tidak signifikan, sehingga pengaruhnya bekerja secara tidak langsung melalui kepuasan pelanggan sebagai mediator penuh. Kepuasan pelanggan sendiri terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas merek sekaligus menjalankan peran mediasi, baik secara parsial pada jalur persepsi kualitas dan citra merek maupun secara penuh pada jalur kepercayaan merek terhadap loyalitas merek.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Persepsi Kualitas, Citra Merek, Kepercayaan Merek, Kepuasan Pelanggan, Loyalitas Merek, Frozen Food |
| Subjects: | Economics and Business Economics and Business > Management |
| Divisions: | Faculty of Economics and Business > Department of Management |
| Depositing User: | Manajemen Lib |
| Date Deposited: | 30 Jun 2026 04:54 |
| Last Modified: | 30 Jun 2026 04:54 |
| URI: | https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/54924 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
