DINARTA, CLARA VINSKA and Pradanawati, Ari (2026) PENGARUH BRAND HERITAGE DAN CUSTOMER EXPERIENCE TERHADAP NIAT KUNJUNGAN ULANG PADA DHARMA BOUTIQUE ROASTERY SEMARANG. Undergraduate thesis, FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS DIPONEGORO.

	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (402kB)
	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_BAB I.pdf - Submitted Version Download (514kB)
	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_BAB II.pdf - Submitted Version Download (272kB)
	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_BAB III.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (482kB)
	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_BAB IV.pdf - Submitted Version Download (14kB)
	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Download (148kB)
	Text CLARA VINSKA DINARTA_14030122130072_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Berkembangnya indsutri kuliner di Kota Semarang ditandai dengan bertambahnya
jumlah kedai kopi yang memunculkan persaingan ketat. Kondisi ini mendorong
pelaku usaha tidak hanya mengandalkan kualitas produk melainkan juga harus
membangun identitas merek yang kuat, serta menciptakan pengalaman berkesan
bagi para konsumennya. Dharma Boutique Roastery merupakan kedai kopi tertua
di Kota Semarang yang mengangkat konsep heritage. Kedai ini telah berdiri sejak
tahun 1915 dan berlokasi di kawasan Pecinan Kota Semarang. Sebagai usaha
kuliner yang memiliki nilai historis tinggi, Dharma Boutique Roastery memiliki
potensi besar untuk memanfaatkan warisan mereknya dalam mempertahankan
loyalitas konsumen di tengah persaingan yang semakin kompetitif.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh brand heritage dan customer
experience terhadap niat kunjungan ulang konsumen Dharma Boutique Roastery
Semarang. Tipe penelitian ini adalah explanatory research dengan pendekatan
kuantitatif, melalui penyebaran kuesioner kepada sampel berjumlah 100 responden
yang diambil menggunakan teknik purposive sampling. Teknik analisis yang
digunakan meliputi uji validitas, reliabilitas, uji korelasi dan koefisien determinasi,
regresi linear sederhana, regresi linear berganda, uji t, dan uji F dengan bantuan
SPSS.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Brand Heritage dan Customer Experience
berpengaruh positif dan signifikan terhadap Niat Kunjungan Ulang. Secara
simultan, kedua variabel ini juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap Niat
Kunjungan Ulang. Saran bagi Dharma Boutique Roastery, yaitu memperkuat nilai
historis merek melalui komunikasi identitas heritage yang lebih konsisten, serta
meningkatkan kualitas pengalaman pelanggan melalui inovasi suasana, pelayanan,
dan program komunitas guna mendorong niat kunjungan ulang konsumen.
Kata kunci: Brand Heritage, Customer Experience, Niat Kunjungan Ulang
154 Administrasi Bisnis 2026

Actions (login required)

View Item