RAMADHAN, BAYU AJI (2024) ISOLASI JAMUR SELULOLITIK DI EKOSISTEM MANGROVE PANTAI TIRANG, KECAMATAN TUGU, KOTA SEMARANG (24dsa569). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Bayu Aji Ramadhan 24dsa569 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Pantai Tirang, Kecamatan Tugurejo adalah kawasan hutan mangrove yang
didominasi oleh mangrove jenis Rhizophora mucronata dan Avicennia alba.
Kawasan mangrove dikenal sebagai kawasan yang mengandung banyak unsur
organik yang berasal dari proses dekomposisi oleh mikroorganisme. Jamur
selulolitik adalah jamur yang mendegradasi selulosa dengan menghasilkan enzim
selulase. Pemanfaatan enzim ini sangat dibutuhkan di bidang industri, bidang
pakan, pembuatan kertas dan lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah (1)
Mengisolasi jamur dari daun, akar dan sedimen mangrove jenis Rhizophora
mucronata dan Avicennia alba di ekosistem mangrove Pantai Tirang. (2)
Mengetahui potensi jamur mangrove dalam menghasilkan enzim selulosa. (3)
Mengetahui perbedaan jenis jamur selulolitik dari tumbuhan mangrove jenis
Rhizophora mucronata dan Avicennia alba. Penelitian dilakukan pada bulan
Desember-Mei 2024 dengan pengambilan data menggunakan metode purposive
sampling dengan sampel yang diambil adalah daun, akar dan sedimen dari dua jenis
mangrove yaitu Rhizophora mucronata dan Avicennia alba. Hasil penanaman isolat
jamur yang dilakukan terdapat 46 isolat yang berhasil tumbuh, 27 diantaranya
adalah jamur selulolitik. Uji enzim selulase pada jamur menunjukkan bahwa isolat
jamur dengan kode isolat MRS.10-1.3 dengan nilai indeks zona bening sebesar 1.3
dan nilai indeks zona bening terkecil terdapat pada isolat berkode MRD.10-3.3
dengan perolehan nilai 0.04. Jenis jamur yang didapatkan dari kedua jenis
mangrove didominasi oleh jamur jenis Aspergillus sp. dan Penicillium sp. Selain
jamur dari kedua genus tersebut ditemukan juga jamur genus Mucor sp., Absidia
sp., Trichoderma sp., Acremonium sp., dan khamir.

Actions (login required)

View Item