FITRIANI, ERVINA DWI (2024) PENGARUH METIONIN DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP EFISIENSI PEMANFAATAN PAKAN, PERTUMBUHAN, DAN KELULUSHIDUPAN BENIH UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) (24da536). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Ervina Dwi Fitriani 24da536 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Ketersediaan pakan memiliki peran penting dalam keberhasilan budidaya.
Pakan yang berkualitas memiliki protein yang tinggi dan asam amino esensial yang
lengkap. Salah satu asam amino esensial yang digunakan pada pakan antara lain
bahan baku nabati yang terdapat asam amino metionin yang dapat meningkatkan
efisiensi pemanfaatan pakan dan pertumbuhan udang vaname. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh metionin dalam pakan buatan terhadap
efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan, dan kelulushidupan benih udang
vaname (L. vannamei). Penelitian ini dilakukan di Balai Besar Perikanan Budidaya
Air Laut (BBPBAP) Jepara pada bulan Februari 2024-Maret 2024 dengan lama
pemeliharaan selama 42 hari. Ikan uji yang digunakan adalah benih udang vaname
(L. vannamei) yang memiliki panjang rata-rata awal 2,67±0,20 cm dan bobot rata
rata awal 4,20±0,12 g. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan
rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 3 kali ulangan
yaitu perlakuan A, B, C, dan D dengan penambahan metionin masing-masing
perlakuan sebesar 0; 0,25; 0,50; dan 0,75 g/kg pakan. Variabel yang diamati
meliputi total konsumsi pakan (TKP), efisiensi pemanfaatan pakan (EPP), rasio
konversi pakan (FCR), rasio efisiensi protein (PER), laju pertumbuhan relatif
(RGR), dan kelulushidupan (SR). Parameter kualitas air yang diukur yaitu suhu,
oksigen terlarut, pH, salinitas, dan amoniak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
penambahan metionin pada pakan buatan berpegaruh nyata (P<0,05) terhadap TKP,
FCR, EPP, PER, dan RGR namun tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap SR. Dosis
metionin untuk benih udang vaname berkisar 0,75 g/kg pakan mampu
menghasilkan TKP sebesar 14,69 g, EPP sebesar 71,81%, FCR sebesar 1,39, PER
sebesar 2,00, dan RGR sebesar 5,82%/hari. Hasil analisis kualitas air masih dalam
kondisi layak sebagai media budidaya benih udang vaname, hal tersebut didasarkan
nilai kelayakan dari pustaka.

Actions (login required)

View Item