PURWATI, ELSA (2024) AKTIVITAS ANTIBAKTERI JAMUR ENDOFIT Caulerpa racemosa TERHADAP BAKTERI Vibrio parahaemolyticus PADA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) (24da431). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Elsa Purwati 24da431 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Udang vaname merupakan salah satu komoditas penting perikanan
budidaya air payau yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Infeksi penyakit yang
disebabkan oleh bakteri dari genus Vibrio salah satunya yaitu V. parahaemolyticus
termasuk salah satu kendala yang banyak ditemukan dalam pengembangan
budidaya udang. Situasi ini diperparah dengan adanya resistensi bakteri yang
meningkat dalam kegiatan akuakultur. Untuk menanggulangi permasalahan ini,
diperlukan eksplorasi bahan alam dengan aktivitas antibakteri baru. Makroalga
termasuk salah satu bahan alam yang cocok untuk dijadikan sebagai habitat bagi
mikroorganisme didukung dengan tersedianya berbagai zat organik yang berfungsi
sebagai nutrisi untuk pertumbuhan koloni bakteri ataupun mikroba lain seperti
jamur. Oleh karena itu, studi ini bertujuan untuk mengkaji aktivitas antibakteri
jamur endofit yang bersimbiosis dengan C. racemosa terhadap V.
parahaemolyticus. Rumput laut C. racemosa yang berasal dari Pulau Karimun Jawa
diisolasi dalam media PDA dan diinkubasi selama tujuh hari. Diperoleh total lima
isolat setelah dipurifikasi, dimana kelima isolat menunjukkan aktivitas antibakteri
dengan menggunakan metode difusi agar plug, dengan empat isolat, yaitu C.1.BM,
C.4.B, C.7.TM dan C.8.T menunjukkan aktivitas antibakteri terbaik. Isolat C.1.BM,
C.4.B, C.7.TM dan C.8.T kemudian diidentifikasi secara molekuler DNA jamur.
Hasilnya adalah isolat C.1.BM dan C.8.T termasuk kedalam spesies Aspergillus
fumigatus, isolat C.4.B termasuk kedalam spesies Aspergillus oryzae, dan isolat
C.7.TM termasuk kedalam spesies Trichoderma reesei. Hasil dalam studi ini
menunjukkan potensi jamur endofit C. racemosa yang dapat diaplikasikan untuk
mencegah adanya permasalahan penyakit dalam kegiatan akuakultur.

Actions (login required)

View Item