WATI, SUSI AMBAR (2024) KONSENTRASI LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) PADA IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DI KERAMBA JARING APUNG DANAU RAWA PENING (24dsa408). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Susi Ambar Wati 24dsa408 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Danau Rawa Pening merupakan perairan tertutup yang saat ini diketahui
telah mengalami penurunan kualitas air salah satunya adalah tercemar oleh logam
berat. Salah satu komoditas biota air Danau Rawa Pening adalah ikan nila yang
dibudidayakan oleh nelayan sekitar dengan menggunakan sistem keramba jaring
apung. Tujuan penelitian ini mengetahui konsentrasi logam berat Pb di air dan ikan
nila (Oreochromis niloticus), mengetahui faktor biokonsentrasi pada air dan ikan
nila (Oreochromis niloticus), serta mengetahui batas konsumsi mingguan daging
ikan nila (MTI). Metode yang digunakan adalah metode survei, pengambilan
sampel menggunakan metode Purposive random sampling. Pengujian logam berat
Pb pada air dan ikan nila (Oreochromis niloticus) menggunakan Atomic Absorption
Spectrophotometer (AAS). Analisis data yang digunakan adalah Bioconcentration
Factor (BCF) serta Maximum Tolerable Intake (MTI). Hasil penelitian konsentrasi
Pb pada air berkisar 0,252 – 0,631 mg/L dan konsentrasi Pb pada ikan berkisar
0,118 – 1,309 mg/kg. Hasil perhitungan Bioconcentration Factor (BCF) berkisar
antara 0,69 – 2,45. Hasil perhitungan batas maksimal konsumsi ikan nila yang
mengandung logam Pb untuk orang dewasa dengan berat badan 50 kg berkisar
antara 1,743 – 3,858 kg/minggu. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu logam berat
pada ikan nila dan air di keramba Danau Rawa Pening cukup tinggi serta telah
melebihi angka ambang batas baku mutu yaitu 0,03 mg/L untuk air dan 0,3 mg/kg
untuk daging ikan. Angka BCF logam berat Pb pada ikan nila tergolong dalam
kategori akumulatif rendah (BCF < 100).

Actions (login required)

View Item