Gunawan, Rida Arwanda (2024) Leukogram Ayam Broiler (Gallus domesticus) setelah Konsumsi Pakan dengan Bahan Imbuhan Tepung Spirulina (Spirulina sp.) dan Nanokitosan Cair. Undergraduate thesis, Fakultas Sains dan Matematika Undip.

	Text 1. COVER.pdf Download (61kB)
	Text 3. HALAMAN PENGESAHAN ACC CAP.pdf Download (193kB)
	Text 5. ABSTRAK.pdf Download (35kB)
	Text 6. ABSTRACT.pdf Download (34kB)
	Text 7. DAFTAR ISI.pdf Download (112kB)
	Text 11. I. PENDAHULUAN.pdf Download (109kB)
	Text 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (201kB)

Abstract

Aditif pakan tunggal yang digunakan pada budi daya broiler belum secara efektif
meningkatkan imun dan mengurangi tingkat stres metabolik. Spirulina dan
nanokitosan cair dapat digunakan sebagai aditif pakan dan memiliki potensi sebagai
antioksidan, imunostimulan, dan antimikroba yang berfungsi untuk modulasi imun
dan meminimalkan stres metabolik pada ayam broiler. Penelitian ini bertujuan
untuk menganalisis pengaruh imbuhan pakan tepung Spirulina dan nanokitosan cair
sebagai air minum, serta interaksinya terhadap leukogram ayam broiler. Data
didapatkan dari ayam broiler non sex umur 42 hari sebanyak 24 ekor yang diberi
perlakuan selama 26 hari. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap
Faktorial 3×2 yang terdiri dari 6 perlakuan dengan 4 kali ulangan, yaitu kelompok
kontrol dan kelompok pakan basal yang diberi tepung Spirulina 0%, 3%, dan 6%,
serta nanokitosan cair konsentrasi 0% dan 5%. Preparat apus darah pewarnaan
Giemsa diamati dengan perbesaran 40x10. Data dianalisis menggunakan Two Way
ANOVA dengan taraf signifikansi 5% dan Uji Friedman. Hasil penelitian
menunjukkan morfologi leukosit normal, tepung Spirulina berpengaruh tidak nyata
(P>0,05) terhadap jumlah total leukosit, heterofil, dan limfosit, nanokitosan cair
berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap jumlah leukosit dan limfosit, serta tidak
terdapat interaksi antara tepung Spirulina dan nanokitosan cair. Kesimpulan
penelitian ini adalah Spirulina 3% dan 6% mempertahankan profil leukogram,
nanokitosan cair 5% sebagai air minum menurunkan jumlah total leukosit dan
limfosit, Spirulina dan nanokitosan cair tidak saling berinteraksi dan tidak
menyebabkan penurunan maupun peningkatan pada profil leukogram broiler.

Actions (login required)

View Item