Alfiandry, Muhammad Alief Rifaldi (2024) Struktur Mikroanatomi Jantung dan Aorta Itik Hibrida (Anas Platyrhynchcos f. domesticus) setelah Pemberian Imbuhan Pakan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.). Undergraduate thesis, Fakultas Sains dan Matematika Undip.

	Text 1. COVER.pdf Download (88kB)
	Text 2. Halaman Pengesahan.pdf Download (255kB)
	Text 4. Daftar Isi.pdf Download (135kB)
	Text 7. Abstrak.pdf Download (8kB)
	Text 8. Abstrac.pdf Download (7kB)
	Text 9. Pendahuluan.pdf Download (84kB)
	Text 14. Daftar Pustaka.pdf Download (115kB)

Abstract

Itik hibrida merupakan sumber protein hewani yang biasa dikonsumsi oleh
masyarakat. Pertumbuhan itik hibrida yang sangat cepat mengakibatkan
meningkatnya metabolisme pada tubuh itik, metabolisme yang meningkat
berdampak pada peningkatan radikal bebas. Jantung dan aorta merupakan organ
yang berperan sangat penting dalam pertumbuhan itik hibrida. Peningkatan radikal
bebas yang tidak dicegah dan tidak dikendalikan akan berdampak negatif pada
kinerja jantung dan aorta. Tanaman kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman
yang banyak mengandung nutrisi dan antioksidan, sehingga banyak digunakan
dalam mendukung pertumbuhan unggas. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengkaji dampak pemberian imbuhan tepung daun kelor pada histomorfometri dan
mikroanatomi jantung dan aorta itik hibrida. Pada penelitian ini menggunakan
rancangan percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat jenis
perlakuan, perlakuan tersebut terdiri atas satu perlakuan kontrol serta3 perlakuan
merupakan pakan basal yang diberikan imbuhan konsentrasi daun kelor, setiap
perlakuan dilakukan delapan kali ulangan. Pakan perlakuan sebagai berikut. K0:
Pakan standar (pakan tanpa imbuhan tepung daun kelor). K1: K0 + imbuhan tepung
daun kelor 2,5%. K2: K0 + imbuhan tepung daun kelor 5%. K3: K0 + imbuhan
tepung daun kelor 7,5%. Data dianalisis menggunakan ANOVA (Analysis of
Variance) dan uji beda menggunakan uji jarak berganda atau Duncan pada taraf
kepercayaan 95%. Hasil dari penelitian didapatkan bahwa imbuhan pakan daun
kelor tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap bobot jantung,
epikardium, miokardium, serabut otot dan aorta, namun pada konsentrasi 5%
berpengaruh nyata terhadap endokardium. Konsentrasi 2,5% dan 7,5% dapat
mempertahankan ketebalan jaringan epikardium, miokardium, serabut otot, dan
aorta sehingga tidak mempengaruhi kinerja jantung.
Kata kunci: antioksidan, endokardium, itik introduksi, miokardium.

Actions (login required)

View Item