PARHUSIP, YOHANA NATALIA PUTRI GANI (2024) MINIMASI PEMBOROSAN PADA PROSES PRODUKSI YOGHURT DI UMKM SUSU SEGAR PAK SI MENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS DIPONEGORO.
![[thumbnail of ABSTRAK]](https://eprints2.undip.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (ABSTRAK)
TI.24.140 Yohana Natalia Putri Gani Parhusip.pdf Download (8kB) |
Abstract
Perkembangan yang pesat pada era globalisasi ini, menyebabkan persaingan yang tinggi pada industri olahan makanan. UMKM Susu Segar Pak Si merupakan salah satu usaha yang bergerak pada industri olahan susu.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Subjects: | Engineering |
| Divisions: | Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering |
| Depositing User: | Mr sholikin FT |
| Date Deposited: | 22 Apr 2026 07:17 |
| Last Modified: | 22 Apr 2026 07:17 |
| URI: | https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/49706 |
Actions (login required)
 |
View Item |