Rizki, Muhammad Daffa and Budiatmo, Agung (2026) PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MELALUI BRAND IMAGE SEBAGAI VARIABEL MEDIASI (STUDI PADA PELANGGAN SEBELAS KOPI SEMARANG). Undergraduate thesis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Diponegoro.

	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Cover.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (829kB)
	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Bab 1.pdf Download (897kB)
	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Bab 2.pdf Download (561kB)
	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (980kB)
	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Bab 4.pdf Download (549kB)
	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Daftar Pustaka.pdf Download (456kB)
	Text Muhammad Daffa Rizki_14030122130116_Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Persaingan industri kedai kopi di Semarang semakin meningkat seiring
bertambahnya jumlah coffee shop serta persaingan pada aspek harga dan kualitas
produk. Sebelas Kopi sebagai salah satu kedai kopi lokal menghadapi tantangan
dalam mempertahankan penjualan dan persepsi konsumen. Oleh karena itu,
penelitian ini mengkaji pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan
pembelian dengan brand image sebagai variabel mediasi.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan harga
terhadap keputusan pembelian konsumen Sebelas Kopi dengan brand image
sebagai variabel mediasi. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan
metode explanatory research. Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert
kepada 96 responden konsumen Sebelas Kopi cabang Tembalang. Analisis data
menggunakan metode Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLSSEM) dengan bantuan SmartPLS.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan
signifikan terhadap brand image, sedangkan harga berpengaruh positif namun tidak
signifikan terhadap brand image. Brand image berpengaruh positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian. Selain itu, kualitas produk dan harga juga
berpengaruh langsung terhadap keputusan pembelian. Brand image terbukti
memediasi secara parsial hubungan antara kualitas produk dan keputusan
pembelian, namun tidak memediasi hubungan antara harga dan keputusan
pembelian.
Berdasarkan hasil tersebut, Sebelas Kopi disarankan untuk menjaga konsistensi
kualitas produk, menetapkan harga yang mencerminkan value for money, serta
memperkuat citra merek melalui komunikasi pemasaran yang efektif.
Kata kunci: kualitas produk, harga, brand image, keputusan pembelian, Sebelas Kopi
98 Administrasi Bisnis 2026

Actions (login required)

View Item