ARIBOWO, RIZKY AZIM (2026) EFEKTIVITAS SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG MAGGOT DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP TINGKAT PERTUMBUHAN DAN KELULUS HIDUPAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) (26da55). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Rizky Azim Aribowo 26da55.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Tepung ikan merupakan sumber protein utama dalam pakan buatan, namun
ketersedian tepung ikan yang semakin terbatas dan harganya relatif mahal sehingga
diperlukan bahan alternatif yang lebih ekonomis dan berkelanjutan. Tepung maggot
memiliki kandungan protein tinggi, asam amino esensial yang cukup lengkap, serta
mudah diproduksi, sehingga berpotensi digunakan sebagai bahan substitusi tepung
ikan dalam formulasi pakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh
substitusi tepung ikan dengan tepung maggot dalam pakan buatan terhadap kinerja
pertumbuhan, efisiensi pemanfaatan pakan, dan kelulus hidupan ikan nila
(Oreochromis niloticus). Penelitian dilaksanakan menggunakan metode
eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan:
A(0%), B(15%), C(30%), D(45%), E(60%). Benih ikan nila berukuran 5-7 cm
dipelihara selama 49 hari dan diberi pakan sesuai perlakuan. Parameter yang
diamati meliputi TKP, EPP, PER, FCR, SGR, dan SR. Data yang diperoleh
dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa substitusi tepung ikan dengan tepung maggot memberikan pengaruh nyata
terhadap efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan nila. Perlakuan E dengan tingkat
substitusi 60% menghasilkan kinerja terbaik dengan nilai total konsumsi pakan
225,68±5,01%, efisiensi pemanfaatan pakan 81,40±9,30%, protein efisiensi ratio
2,19±0,24, feed convertion ratio 1,24±0,13, laju pertumbuhan spesifik 3,12±0,20%,
serta tingkat kelulus hidupan mencapai 97%.

Actions (login required)

View Item