Puteri, Nisrina Amalia and Mariyono, Joko and Mukson, Mukson (2025) ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN PEMASARAN SAYURAN HIDROPONIK DI PT KEBUN SAYURAN PAGI KOTA DEPOK. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text bagian 1 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Download (948kB)
	Text bagian 2 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Download (251kB)
	Text bagian 3 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Download (256kB)
	Text bagian 4 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (371kB) | Request a copy
	Text bagian 5 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (705kB) | Request a copy
	Text bagian 6 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (242kB) | Request a copy
	Text bagian 7 Nisrina Amalia Puteri_23020321140103_Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (983kB) | Request a copy

Abstract

Persaingan yang semakin ketat dengan produsen sayuran konvensional maupun sesama petani hidroponik serta penurunan penjualan menuntut PT Kebun Sayuran Pagi untuk memiliki strategi pemasaran yang inovatif dan efektif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal (strengths dan weaknesses) dan faktor eksternal (opportunities dan threats) yang mempengaruhi pemasaran sayuran hidroponik serta merumuskan strategi alternatif dalam mengembangkan strategi pemasaran sayuran hidroponik di PT Kebun Sayuran Pagi. Penelitian ini dilaksanakan pada 14 April hingga 7 Mei 2025 di PT Kebun Sayuran Pagi yang berlokasi di Kota Depok.
Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Pemilihan metode ini didasarkan pada kasus yang terjadi di PT Kebun Sayuran Pagi, dimana bayaknya pesaing produk sayuran hidroponik dan penurunan penjualan menjadikan PT Kebun Sayuran Pagi kesulitan dalam memasarkan produknya. Metode pengambilan sampe responden menggunakan metode purposive sampling dengan total 30 responden, 9 dari perusahaan, 1 mitra petani, dan 20 konsumen. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder dengan pengumpulan data menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis IFAS, EFAS, SWOT dan QSPM.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan hasil analisis faktor internal diperoleh bahwa kekuatan utama adalah kualitas produk sayuran sehat, bersih, higenis, dan segar. Sedangkan kelemahan utama adalah variasi produk sayuran hidroponik yang ditawarkan masih kurang. Hasil analisis faktor eksternal diperoleh peluang utama yaitu keberadaan marketplace dan supermarket membuka peluang penjualan lebih luas. Sedangkan ancaman utama yaitu tidak semua orang paham manfaat dan keunggulan hidroponik. Hasil matriks SWOT didapatkan 5 alternatif strategi untuk pemasaran sayuran hidroponik PT Kebun Sayuran Pagi yaitu strategi S-O dengan menjalin kerja sama dengan lebih banyak supermarket dan marketplace serta berkolaborasi dengan influencer untuk mempromosikan produk secara lebih luas, strategi W-O dengan mengembangkan varian produk seperti salad siap saji dan jus sayuran, strategi S–T dengan menawarkan paket pelatihan hidroponik, dan strategi W–T dengan optimalisasi penjualan melalui pengiriman langsung dan itegrasi layanan. Hasil analisis QSPM menunjukkan strategi prioritas yaitu 1) Menjalin kerja sama dengan lebih banyak supermarket dan marketplace, 2) Optimalisasi penjualan melalui pengiriman langsung dan integrasi layanan, 3) Mengembangkan varian produk seperti salad siap saji dan jus sayuran, 4) Berkolaborasi dengan influencer untuk mempromosikan produk secara lebih luas, 5) Menawarkan paket pelatihan hidroponik.

Actions (login required)

View Item