Thesaloni, Sheren Adisya and Budiraharjo, Kustopo and Ekowati, Titik (2025) ANALISIS PERMINTAAN KOMODITAS JAGUNG SEBAGAI PAKAN TERNAK DI PROVINSI JAWA TENGAH. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text Bagian 1.pdf Download (682kB)
	Text Bagian 2.pdf Download (236kB)
	Text Bagian 3.pdf Download (277kB)
	Text Bagian 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (347kB) | Request a copy
	Text Bagian 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (462kB) | Request a copy
	Text Bagian 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (172kB) | Request a copy
	Text Bagian 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (441kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis permintaan jagung, faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan jagung sebagai pakan ternak, yaitu harga jagung, harga ubi kayu, harga daging ayam broiler, harga telur ayam ras, produksi jagung, populasi ayam ras pedaging, populasi ayam ras petelur, dan elastisitas permintaan komoditas jagung di Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2024 dengan pendekatan data sekunder. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan cakupan wilayah di Provinsi Jawa Tengah. Lokasi Provinsi Jawa Tengah dipilih secara purposive dengan pertimbangan bahwa wilayah ini merupakan produsen jagung kedua terbesar secara nasional. Sebagian besar produksi jagung digunakan untuk bahan baku ternak dengan persentase sekitar 55% secara nasional. Kontribusi Jawa Tengah dalam produksi jagung nasional sebesar 14,8% atau sekitar 8,1% dialokasikan untuk bahan baku pakan ternak. Metode pengumpulan data bersumber dari Badan Pusat Statistik, artikel ilmiah, dan sumber kredibel lainnya. Data sekunder yang diperoleh kemudian diolah dengan metode analisis deskriptif dan regresi linear berganda menggunakan aplikasi SPSS. Hasil analisis deskriptif menyatakan bahwa permintaan jagung sebagai pakan ternak di Jawa Tengah Tahun 2013 – 2022 cenderung meningkat dari waktu ke waktu dengan rata-rata sebesar 907.477 ton. Faktor yang berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen adalah harga jagung (X1), harga daging ayam broiler (X3), harga telur ayam ras (X4), dan produksi jagung (X5). Variabel independen harga ubi kayu (X2), populasi ayam ras pedaging (X6), dan populasi ayam ras petelur (X7) tidak berpengaruh terhadap permintaan jagung sebagai pakan ternak di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013 – 2022. Hasil perhitungan elastisitas permintaan terhadap harga jagung sebesar -1,052 atau bersifat elastis.

Actions (login required)

View Item