Virginaura, Fionni Athaya and Ekowati, Titik and setiyawan, Hery (2024) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI SUSU SAPI PERAH PADA KELOMPOK TANI TERNAK DI KECAMATAN GUNUNGPATI KOTA SEMARANG. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text BAGIAN 1.pdf Download (428kB)
	Text BAGIAN 2.pdf Download (40kB)
	Text BAGIAN 3.pdf Download (127kB)
	Text BAGIAN 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (137kB) | Request a copy
	Text BAGIAN 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (216kB) | Request a copy
	Text BAGIAN 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (28kB) | Request a copy
	Text BAGIAN 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produksi dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi susu sapi perah pada kelompok tani ternak di Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang. Penelitian dilaksanakan pada Kelompok Tani Rejeki Lumintu dan Kelompok Tani Rejo Makmur di Kelurahan Sumurrejo, Kelompok Tani Pangudi Mulyo di Kelurahan Nongkosawit, Kelompok Tani Lestari di Kelurahan Plalangan, Kelompok Tani Rukun Makmur di Kelurahan Cepoko, Kelompok Tani Mekarsari di Kelurahan Mangunsari, serta Kelompok Tani Sido Makmur di Kelurahan Jatirejo pada bulan November – Desember 2023. Metode penelitian yang digunakan adalah metode sensus atau total sampling, dimana seluruh anggota yang memiliki sapi perah laktasi dari tujuh kelompok tani ternak dijadikan sebagai sampel sehingga didapatkan sejumlah 70 orang responden. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data yang telah diperoleh kemudian diolah dan dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah produksi rata-rata yang dihasilkan oleh satu sapi perah dalam satu hari di Kecamatan Gunungpati adalah sebesar 9,88 liter. Secara simultan atau bersama-sama, seluruh variabel bebas berpengaruh signifikan terhadap jumlah produksi susu. Secara parsial, faktor jumlah sapi laktasi, jumlah pakan konsentrat, jumlah pakan ampas tahu, dan umur ternak berpengaruh signifikan terhadap jumlah produksi susu. Sebaliknya, faktor jumlah pakan hijauan dan lama beternak tidak berpengaruh signifikan terhadap jumlah produksi susu.

Actions (login required)

View Item