Mumtaz, Hasna Umniya and Pratiwi, Rina and Probosari, Enny and Ardiaria, Martha (2023) HUBUNGAN KONSUMSI BUAH TERHADAP STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Text (ABSTRAK-KTI) ABSTRAK-KTI.pdf Download (95kB)

Abstract

Latar belakang: Status gizi dipengaruhi oleh asupan zat gizi makro dan mikro yang seimbang, hal tersebut akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangannya. Buah-buahan kaya kandungan vitamin. Penelitian ini akan mengungkapkan hubungan antara konsumsi buah terhadap status gizi anak sekolah dasar, yang diukur menggunakan antropometri dan instrumen 3-days food recall. Informasi ini penting untuk mengetahui konsumsi buah berdampak pada status gizi anak sekolah dasar.
Tujuan: Menjelaskan hubungan konsumsi buah terhadap status gizi pada anak sekolah dasar.
Metode: Penelitian ini merupakan studi observasional analitik dengan rancangan penelitian cross-sectional dan metode purposive sampling. Sampel penelitian adalah siswa usia 6-12 tahun SDN Pedalangan 02 Banyumanik yang memenuhi kriteria inklusi. Sampel diukur tinggi dan berat badannya kemudian orang tua sampe mengisi kuisioner 3-days food recall. Analisis data secara univariat dan bivariat menggunakan uji Fishser’s Exact.
Hasil: Rerata usia pasien adalah 8,81 tahun. Status gizi yang paling banyak ditemukan yaitu status gizi baik sebanyak 48 sampel (90,6%). Tidak ditemukan adanya hubungan yang signifikan antara frekuensi konsumsi buah terhadap status gizi anak (p=0.643) dan jenis buah terhadap status gizi anak (p=465).
Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara frekuensi konsumsi buah dan jenis buah terhadap status gizi anak.

Kata Kunci : Buah, Status Gizi, Anak Sekolah Dasar

Actions (login required)

View Item