MAHFUDZ, LUTHFI JAUHARI and Kismiati, Sri and Sarjana, Teysar Adi (2005) Fenotipik dari Itik Magelang yang Produktif. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.

Text SemNas Teknologi Peternakan dan Veteriner 2005.pdf - Published Version Download (6MB)

Abstract

Saat ini sangat sulit mendapatkan itik Magelang yang memiliki produksi telur diatas 150 butir/ekor/tahun. Itik Magelang mudah dibedakan dengan itik keturunan Indian Runner lainnya, sebab dia mempunyai kalung, yaitu bulu putih yang melingkar dileher. Penelitian ini ditujukan untuk mengeksplorasi penotipe itik Magelang yang memilki produksi tinggi. Materi yang digunakan adalah 150 ekor itik yang berasal dari 3 Kecamatan, dan setiap Kecamatan dipilih 2 sentra populasi itik dan setiap sentra dipilih 25 ekor itik berdasarkan bobot hidup dan produktivitasnya. Guna menyamakan, pakan yang diberikan terdiri dari jagung kuning, bekatul dan konsentrat 144 dengan perbandingan (3 : 1 : 1). Itik dipelihara pada kandang postal dengan alas jerami sebagai litter, dan pada siang hari aitik digembalakan disawah atau sungai disekitar lokasi penelitian. Parameter yang diteliti meliputi warna bulu, kulit, kaki dan telapak kaki, serta bobot hidup dan produksi telur. Warna bulu diienterpreatsikan menggunakan analisis Lancester. Variasi warna bulu secara genetik di uji dengan Hukum Mendel dan dianalisis berdasarkan metode Mozawa, warna kulit dan kaki menggunakan teori Smyth. Bobot hidup dan produksi telur di uji dengan korelasi. Model matematik untuk uji kerelasi dan uji t antar populasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa warna bulu 92,60% adalah coklat tua dan muda. Warna kulit 82,45% putih dan 17,55% abu-abu. Warna kaki adalah 100% hitam, sedangkan warna telapak kaki 29,33% putih dan 70,67% hitam. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bobot hidup itik 91,33% adalah sedang (1.200–1.400g), produksi telur 38,33% rendah, 48,67% sedang dan 13% tinggi. Itik Magelang yang memiliki produksi tinggi warna bulunya adalah coklat (“kalung plontang”) warna kulit putih, kaki hitam dan telapak kaki putih. Kata Kunci: Itik Magelang, Fenotipik, Produktivitas

Actions (login required)

View Item