Apriliani, Veny Dwi and Waluyo, Handoyo Djoko and Hadi, Sudharto P. (2022) PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN KERAGAMAN PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN /16/Administrasi Bisnis/2022. Undergraduate thesis, FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK UNIVERSITAS DIPONEGORO.

	Text COVER.pdf - Published Version Download (361kB)
	Text BAB 1.pdf - Published Version Download (356kB)
	Text BAB 2.pdf - Published Version Download (297kB)
	Text BAB 3.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (531kB)
	Text BAB 4.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (127kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (145kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Meningkatnya industri kuliner di Indonesia berpengaruh dengan munculnya banyak café. Adanya perubahan perilaku masyarakat, café dapat dijadikan sebagai tempat pertemuan, menyelesaikan tugas, maupun tempat bersantai. Dari situlah persaingan menjadi semakin ketat sehingga para pemilik café saling berlomba untuk menciptakan desain café yang menarik serta menu yang beragam. Salah satu tempat kuliner yang merasakan persaingan tersebut adalah Susu Moeria Café yang merupakan salah satu tempat kuliner yang sudah sangat terkenal di Kabupaten Kudus. Permasalahan terjadi karena adanya penurunan penjualan di Susu Moeria Café yang bisa dikatakan cukup drastis pada tahun 2020. Store atmosphere dan keragaman produk diduga sebagai faktor yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh store atmosphere dan keragaman produk terhadap keputusan pembelian Susu Moeria Cafe. Tipe penelitian adalah explanatory research dan pengambilan sampel menggunakan teknik nonprobability sampling, metode purposive sampling dan accidental sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner. Sampel yang digunakan sebanyak 100 responden yang merupakan konsumen Susu Moeria Café. Penelitian ini menggunakan analisis kuantitatif dengan uji validitas, reliabilitas, koefisien korelasi, koefisien determinasi, regresi sederhana dan berganda, signifikansi uji t dan uji F.
Hasil penelitian menunjukkan variabel store atmosphere dan keragaman produk secara simultan dapat memberi pengaruh yang signifikan, kuat, dan positif pada variabel keputusan pembelian. Secara parsial variabel store atmosphere berpengaruh terhadap keputusan pembelian sebesar 39,8%, keragaman produk berpengaruh sebesar 52,5%. Secara simultan store atmosphere dan keragaman produk berpengaruh sebesar 58,9% terhadap keputusan pembelian.
Disarankan agar Susu Moeria Café menciptakan store atsmoephere yang baik, serta pengembangan produk untuk meningkatkan keragaman produk yang dapat meningkatkan keputusan pembelian konsumen di Susu Moeria Café.

Kata Kunci: Store Atmosphere, Keragaman Produk, Keputusan Pembelian.

Actions (login required)

View Item